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碘鹽新標實施食鹽含碘量下調 舊標準碘鹽可售至明年9月

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 本報濟寧5月15日訊(記者 李倩 5月15日是我國第19個"防治碘缺乏病日".記者獲悉,目前已經開始執行新的《食用鹽碘含量》標準,碘鹽含碘量標準從原有的平均35毫克/公斤下降到25毫克/公斤,已產原標準碘鹽允許銷售到2013年9月15日。

??? "中老年人應該少吃鹽,每天的食鹽攝入量應該在6克以下,建議中老年人食用加碘低納鹽,預防高血壓及心腦血管病……"15日上午,濟寧市鹽務局聯合市疾控中心舉行了"防治碘缺乏病日"宣傳活動,現場還將真假碘鹽進行實驗對比講解。

??? "根據3月15日實施的新碘鹽標準,食用鹽碘含量由原來的20-50毫克/公斤下調至18-33毫克/公斤,因為食鹽有一定的庫存,這些按照舊標準生產的碘鹽還有一個消化期,可以允許銷售到2013年9月15日。"濟寧市鹽務局專營科科長馬正印介紹,新標和舊標碘含量只相差2毫克/公斤,并未太大區別。"在18個月的過渡期內,市民仍可放心購買、食用老碘鹽,即將上市銷售的新碘鹽,其售價和老碘鹽相同。"

??? 據了解,濟寧本地區并沒有生產食用鹽的鹽廠,所需食鹽均是通過省級鹽務部門調配而來。目前,濟寧地區銷售的食鹽產地多為泰安市。"國家對食用碘鹽采取小幅下調碘含量,是為了讓全國更多地區人群的碘營養接近理想的適宜水平。"濟寧市中區疾控中心地慢病科劉主任介紹,碘是人體必需的微量元素之一,是甲狀腺合成甲狀腺激素的重要原料,人體缺碘可造成甲狀腺功能紊亂,導致生長和發育損害。碘來源于自然界,人依靠水、空氣、食物攝取碘,碘缺乏病根本原因就是人類生活的外環境缺碘。正常成人每日需要的供碘量約為150微克,由于人體對碘的儲存能力有限,多攝入的碘不會被人體吸收,因此補碘應遵循長期、微量、日常和生活化原則。經實踐證明,食鹽加碘具有安全、有效、簡單、易行、廉價和長期堅持食用的優勢,是補碘的*佳途徑。

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