??? 本報長沙訊? 昨日，長沙市工商局啟動流通領域食品安全百日執法行動。從5月11日至8月18日，市工商部門將集中開展流通環節食品安全百日執法行動，將以商場、超市、批發市場、集貿市場和食品經營企業為重點場所，以煙酒類、水發產品、超市散裝食品和特殊類人群食品為重點品種，集中開展執法行動。

??? 市工商局負責人表示，將大力開展打擊流通環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治，對于此類行為，"將頂格處罰".

??? "在實際的查處過程中，一些不良經營者經常和我們工商部門捉迷藏。"工商執法人員接到舉報，掌握了證據，現場卻只查獲少量問題貨品的情況時有發生。"一方面可能是一些人比較狡猾，聞風而動，另一方面也與他們的經營方式轉變有關。"長沙市工商局副局長圣洪興分析，現在一些不良經營者多為電話營銷、網絡營銷，通常是放置少量貨品在店面，"針對這些新情況，工商部門將觀察研究，找到新對策".

??? 記者楊路 實習生余巧鳳