作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 新華網北京4月28日電
??? 要點指出,商務領域食品安全基礎依然薄弱,食品安全問題時有發生,企業責任不落實、行業管理和監管不到位的問題還比較突出。
??? 根據要點,各地商務系統要強化屠宰行業、餐飲行業和酒類流通行業等商務領域行業管理,推動肉類蔬菜流通追溯體系、早餐示范工程、"放心肉"服務體系等商務領域服務體系建設,嚴格進出口食品安全管理。
??? 要點明確,商務系統要繼續開展商務領域食品安全相關的專項治理,包括開展專項整治,進一步打擊農村市場制假售假行為,凈化農村市場環境;繼續在全國開展打擊私屠濫宰專項行動,到2012年底,實現城鎮銷售的豬肉全部來自定點屠宰企業;按照國務院的統一部署,深化乳制品、食用油、肉類、酒類、食品添加劑、保健等重點食品綜合治理,認真開展農獸藥殘留、畜禽交易和屠宰、調味品、餐具、食品包裝材料及重點場所食品安全等專項整治。
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