??? 【導語】

??? 五香鲅魚相信不少人都喜歡吃，不過看了下面這條新聞，您可能要倒胃口了。

??? 【正文】1、

??? 4月18號上

??? 午，根據知情人提供的線索，記者來到即墨成馬路，沿著馬路走了一段，在通濟街道朱家泊子村，一間民房引起了記者的注意，只見屋內豎著一個大煙筒，門口還有一個排水溝，里面有腥臭味以及魚的下腳料，想必這里就是黑作坊的加工點了。確定位置后，記者立即通知了即墨食安辦。

??? 【現場聲】

??? 鲅魚包裝鏡頭

??? 【正文】

??? 即墨食安辦組織質監局、馬山派出所和通濟街道安監辦工作人員很快趕到現場，這時作坊工人剛剛炸完一鍋魚。記者看到，炸魚的地方緊靠廁所，灶臺上滿是油渣，還有厚厚一層黑漆。地面上擺放著不少生鲅魚，還有一個塑料大棚用來做掩飾，專門用來加工生魚。

??? 【現場聲】

??? （多錢一斤 三塊多（這鲅魚過沒過期 爛了 臭了 真臭

??? 【正文】2、

??? 執法人員表示，這家作坊的原料都是次品，多數魚肚子都破裂腐爛了。而且現場還找到了好幾種顏色的油。

??? 【現場聲】

??? （這些油都有問題 什么油 誰知道 用來炸魚 哎呦 這大油

??? 作坊老板（從哪弄的油 這是 雞脂油 干什么用的 沉默 怎么來的 就是他們用雞做的雞脂 好雞 不是好雞 雞下腳料是吧 下腳料做的 嗯

??? 【正文】3、

??? 作坊老板姓紀，他承認，用來炸魚油都是雞、鴨、豬的下腳料煉的回收油脂，而為了給次品魚去臭保鮮，一些添加劑、用料自然也少不了。

??? 【現場聲】

??? 執法人員聞東西被頂著了（什么東西 哎呀不知道什么東西 挺刺鼻一個味兒，這應該是泡魚的

??? （醋 我看看 這不是的 有味有味 就是白醋 使多少 就使一罐 多少使一罐 幾百斤都

??? 老板（醋是什么東西 醋精 那是食用醋精

??? 【正文】

??? 據了解，醋精并不含食醋中的營養成分，濃度偏高具有強腐蝕性，長期使用會灼傷胃黏膜以及消化道等，而白色塑料桶里裝的則是泡魚用的雙氧水，兩者都是用來提味去臭的。

??? 【同期聲】

??? 老板（多少斤賣 **也100多斤

??? 【正文】4、

??? 經執法人員檢查，這家作坊十年前有個衛生許可證，現在早已經過期，而在生產包裝上，那些看上去印著很正規的生產編號，其實也早已過期，另外，工人們也都沒有健康證。如此一個名副其實的黑作坊，加工包裝好的貨物卻每天流向城陽的一家大型批發市場。

??? 【同期聲】

??? 即墨市質監局稽查大隊副大隊長 王志軍（嚴格不符合食品安全生產要求，同時烹炸的油品現場提供不出檢驗報告，這是我們下一步需要進一步調查的，再一個包裝物冒用質量標志，下一步我們將進行食品安全法以及相關法律法規，對此案進一步調查處理

??? 【正文】

??? 隨后，執法人員將作坊里的原料和成品拉走進行銷毀。