作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? ▲城鄉結合部的一家超市里,7元可以買到11支廉價雪糕,單價6角多。
??? 天氣漸熱,雪糕成熱賣飲品。但今年雪糕的價格悄悄上漲,品牌雪糕首當其沖,零售價普漲5角。市場上雪糕品牌花樣繁多,品牌雪糕漲價,似乎給了許多小品牌雪糕更多發展空間,漲價背后雪糕又是什么情形?17日,記者展開調查。
??? 品牌雪糕普漲5角,不漲價的明顯瘦身
??? "今年的雪糕怎么這么貴。"正購買雪糕的李女士埋怨,*近天氣暖和,孩子嚷著吃雪糕。她花30塊錢才買了十幾支。"買雪糕自己吃,肯定要買好的。家里有老人和孩子,可像伊利、蒙牛這些牌子,一塊錢的雪糕都快買不到了。"李女士原本挑選30多支雪糕,結賬時40多元的價格讓她吃了一驚。"往年這些也就花20多元。拿出一些,我只買30了塊錢的。"據了解,去年零售價1元的雪糕,今年漲到1.5元,批發價1.3元。去年1.5元的雪糕,今年2元,批發價1.8元。
??? 城區的雪糕批發店和超市里,伊利牌的雪糕普遍漲價,蒙牛雪糕有部分漲價,其他品牌的雪糕漲幅不大,有的沒漲。多數雪糕零售價漲了5角,*高漲了1元,批發價漲了兩三角。
??? 有些沒漲價的雪糕,重量也明顯變少。興華路和衛育路路口一家批發店的老板說,進貨能明顯感到不漲價的一些雪糕量少了,"少了10%左右,大約5克。比如'小布丁'雖然沒漲價,可明顯小了一圈。"
??? 部分商家不經銷利潤低的品種
??? 恒昌商業街一家雪糕批發店里,銷售表格上顯示有40多種雪糕,但是批發價在1元左右的僅10種。店主說,一些品牌雪糕不斷漲價,利潤空間越來越少,有的品牌1元的雪糕一箱只能賺1元或1.5元,因為賺得少,他們干脆就不進1元的雪糕。"還不如賣其他小牌子的雪糕,還能賺得多。"
??? 在另一家雪糕批發店里,伊利和蒙牛的雪糕只有三個專柜,其余四個專柜全是其他品牌的雪糕。"伊利漲得*厲害,蒙牛差點,這兩年我批發青島產的雪糕多些,價格不高,賣得還好。"
??? 而大超市里多是品牌雪糕,且品牌種類多了外來的一些洋品牌。超市導購員說,低價位的品牌雪糕利潤空間小,超市愿意進一些高價位的雪糕,今年又增添了幾個品種。在城區一些街邊超市里,還是伊利和蒙牛的雪糕占主導地位,其他品牌的雪糕不多見。"雪糕雖說漲價,可是吃得人多,銷量變化不太大。"
??? 一支雪糕*多9種
??? 其實,在城區一些偏遠超市和學校周邊小賣店里也有廉價雪糕的身影。城鄉結合部的超市里,7元錢買到11支雪糕;4.5元買6支。城區一所小學附近的報亭里,2.5元買5支雪糕。相對于小品牌雪糕,品牌雪糕顯得身價高,記者花了6.5元只買到4支伊利雪糕。把這些品牌的雪糕放在一起,比對發現,雪糕的外包裝有明顯差異。有的雪糕還沒打開包裝袋,袋子就已經出現裂紋。一些雪糕的外包裝看上去很眼熟,與一些品牌的包裝非常相似。
??? 但是配料看上去都是一頭霧水,有的雪糕添加劑*多有9種,少的也得4種。有家超市老板說,店里以廉價雪糕為主,品牌雪糕只有一兩種。
??? 中午放學后,振興路一所小學許多小學生直奔校門口的報亭里買雪糕。二年級的小學生說,周圍同學很多人都是買5毛錢一支的雪糕和冰磚。
??? 學校門口還有賣冰激凌甜筒的攤位。攤主說,她自己在家就能做冰激凌,"買臺設備,按照比例放東西就能做。"在攤主的三輪車上還擺著五六瓶不同顏色的液體,"學生想買什么口味的,我就添上這些東西,什么口味的都有。"
??? 大型冷庫兼職做雪糕
??? 市場上雪糕品牌琳瑯滿目,聊城當地的雪糕卻不多見。大多數雪糕批發商從未進過聊城本地產的雪糕,"聊城有生產雪糕的,但是有些工藝不達標。"
??? 火車站附近的一家雪糕冷庫里,批發各種各樣的雪糕。當記者以購買雪糕的批發商身份,詢問是否有聊城當地的雪糕時,冷庫工作人員說,"我們冷庫就生產雪糕,口味很不錯。一些品牌漲價了,關鍵是人工費漲了。"
??? 這家冷庫辦公室墻上展示了幾十種雪糕的外包裝,有一部分是不知名的小品牌雪糕外包裝。
??? □小提醒 別太早吃雪糕
??? 據了解,時下購買雪糕的多是孩子們。特別是放學時間,總有孩子扎堆買雪糕。"雪糕這類甜食對孩子們很有吸引力,天氣一轉暖,孩子對雪糕很青睞。"一家學校周邊店鋪老板說,有時有班級上體育課,一下課孩子們就先跑進商店一人買上一支雪糕,一會工夫小半冰柜的雪糕就賣完了。
??? "春季應該注意保暖,現在吃冰激凌、喝冷飲都為時過早。"興華西路一家診所醫生告誡,雪糕冷飲這些寒涼食品很容易傷及脾胃,特別是孩子身體素質較弱,貪涼吃雪糕容易出現胃寒、胃痛等癥狀,鬧肚子更是很容易發生。
??? 醫生建議家長在飲食上保證孩子充足的飲水和果蔬攝入,讓孩子保持神清氣爽、溫熱適宜,希望可以適當控制孩子吃冷食。? 文/片 本報記者 劉云菲 李璇
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