作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 個別省份相繼發生學校
??? 中小學校食堂安全大檢查啟動
??????? 本報訊(記者張然 周逸梅近期,個別省份相繼發生中小學食堂食物中毒事件,嚴重損害了廣大學生的身體健康。為此,國家食品藥品
??? 通知要求各地全面排查中小學食堂食品安全情況。重點檢查學校食堂是否獲得餐飲服務許可,是否配備食品安全管理人員,是否存在違規加工制作冷葷涼菜和豆角行為,是否存在違規采購和使用亞硝酸鹽行為等。凡未開展食堂食品安全自查的,一律通報批評;凡管理制度不落實的,一律限期整改;凡未取得餐飲服務許可的,一律不得供餐。
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