??? 據(jù)中國(guó)之聲《新聞縱橫》報(bào)道，新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)顯示，從1月26號(hào)開(kāi)始，全國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)下降，到現(xiàn)在已經(jīng)有兩個(gè)多月了。目前降速仍然較快，其中超過(guò)五成省區(qū)市豬肉價(jià)格降幅在15%以上。

??? 之前豬肉價(jià)格蹭蹭上漲的時(shí)候，無(wú)數(shù)養(yǎng)殖戶義無(wú)返顧的沖入其中，希望分得一杯羹，如今，從眾心理的弊端顯現(xiàn)，這批跟風(fēng)養(yǎng)殖戶，損失不小。那么，持續(xù)兩個(gè)月的豬肉價(jià)格下滑原因何在？

??? 合肥豬肉價(jià)格較去年下降兩成多

??? 昨天上午，記者來(lái)到安徽合肥某菜市場(chǎng)，與去年*高價(jià)相比，豬肉價(jià)格已經(jīng)下降了兩成還多，商販告訴記者，"一斤下跌一塊六七，跌幅很大。"

??? 相比市場(chǎng)上的零售價(jià)，豬肉的批發(fā)價(jià)下降更多。批發(fā)商現(xiàn)在的價(jià)錢和春節(jié)前后不可同日而語(yǔ)了："*高排骨都賣到20多，現(xiàn)在排骨只能賣到17元。"

??? 合肥周谷堆批發(fā)市場(chǎng)信息中心副主任李濤表示，這樣的價(jià)格并非出乎預(yù)料，幾乎在每年的春節(jié)之后，豬肉價(jià)格都會(huì)有一個(gè)明顯回落的過(guò)程。"這是節(jié)日過(guò)后一個(gè)慣性下跌，每年節(jié)日過(guò)后都有一輪下跌。"李濤說(shuō)。

??? 在山東陽(yáng)谷景陽(yáng)岡生豬合作社社長(zhǎng)孟現(xiàn)狀看來(lái)，這次價(jià)格下滑和生豬存欄量有關(guān)，由于去年豬肉價(jià)格高，很多養(yǎng)殖戶擴(kuò)大了生豬的養(yǎng)殖規(guī)模，目前豬肉價(jià)格的變動(dòng)帶有明顯的周期性：

??? 孟現(xiàn)狀：農(nóng)副產(chǎn)品有一個(gè)市場(chǎng)規(guī)律，我們認(rèn)為這個(gè)很正常的，過(guò)去有一句話叫過(guò)節(jié)三天遲，過(guò)了春節(jié)之后要比較緩慢，第二個(gè)季度一般會(huì)有所反彈。它主要還是去年的市場(chǎng)行情好，農(nóng)戶的養(yǎng)豬有所增加。

??? 成本未跌 養(yǎng)豬戶面臨新一輪虧本

??? 豬肉價(jià)格下跌，但飼料價(jià)格并沒(méi)有下跌，人工成本、運(yùn)輸成本還在節(jié)節(jié)攀升，不少養(yǎng)豬戶恐怕將面臨新一輪的虧本周期。

??? 李濤：目前的價(jià)格，經(jīng)營(yíng)戶和養(yǎng)殖戶都處于微利。

??? 山東是我國(guó)的生豬生產(chǎn)大省之一。孟現(xiàn)狀用數(shù)據(jù)說(shuō)話，生豬價(jià)格年內(nèi)首次跌破7元/斤，降至去年5月份以來(lái)的價(jià)格*低點(diǎn)。如果按照玉米每斤1.1元左右的均價(jià)，山東生豬養(yǎng)殖業(yè)已進(jìn)入虧損的警戒線。

??? 孟現(xiàn)狀：現(xiàn)在接近盈虧平衡點(diǎn)，毛豬的價(jià)格比糧食是一比六，我們的成本是一比六斤玉米的價(jià)格，農(nóng)戶是一比五五，目前一斤玉米是一塊一，乘以六斤是六塊六，如果低于六塊六我們就虧錢了，農(nóng)戶是5.5斤玉米，是六塊零五分。

??? 專家：未來(lái)一段時(shí)間豬肉價(jià)格比較穩(wěn)定

??? 從市場(chǎng)規(guī)律來(lái)講，有漲必有跌。可惜散戶看不開(kāi)。那么，這一次，到底是正常的季節(jié)性波動(dòng)，還是新一輪豬肉價(jià)格"暴跌暴漲的"的開(kāi)始呢？

??? 中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝非常樂(lè)觀，他認(rèn)為現(xiàn)在并不是新一輪的下跌開(kāi)始，而是暫時(shí)波動(dòng)，未來(lái)一段時(shí)間豬肉價(jià)格應(yīng)該比較穩(wěn)定：

??? 馮永輝：我們覺(jué)得這個(gè)價(jià)格再往下下跌五毛錢可能就是底線了，而且這種勢(shì)頭可能也*多持續(xù)到五一前后，五一前或者五一前后，可能會(huì)出現(xiàn)一波小幅的反彈，夏季的時(shí)候，可能還會(huì)反彈以后小幅的回落，但是今年的價(jià)格不會(huì)太低。

??? 山東省物價(jià)局局長(zhǎng)陳充也表示，今年包括豬肉價(jià)格在內(nèi)的農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格仍是物價(jià)部門(mén)工作的重點(diǎn)，必要時(shí)有關(guān)部門(mén)會(huì)啟動(dòng)生豬收儲(chǔ)，穩(wěn)定生豬價(jià)格：

??? 陳充：完善生豬市場(chǎng)的調(diào)控預(yù)案，穩(wěn)定生豬生產(chǎn)和市場(chǎng)價(jià)格，對(duì)生豬我們有一個(gè)應(yīng)急預(yù)案，有一個(gè)調(diào)控預(yù)案，也就是豬糧比價(jià)達(dá)到一定程度的時(shí)候，我們有一個(gè)應(yīng)急機(jī)制。

??? 推動(dòng)規(guī)模化集約化飼養(yǎng) 規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)

??? 即便如此，山東部分散養(yǎng)戶為規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)帶來(lái)的不必要的損失，已經(jīng)開(kāi)始清欄退出待機(jī)而動(dòng)。對(duì)此，孟現(xiàn)狀表示，散養(yǎng)戶追漲殺跌的心理很強(qiáng)烈，這對(duì)市場(chǎng)的良性發(fā)展不利：

??? 孟現(xiàn)狀：散戶就是這個(gè)樣子，一看行情好了，就多留母豬；一虧錢了，我就不留母豬了，也不養(yǎng)了。

??? 避免生豬生產(chǎn)，也包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的"非漲即跌"一直是道待解難題。*近很多大企業(yè)投資生豬生產(chǎn)，雖然備受質(zhì)疑，但是馮永輝表示，其實(shí)，只有規(guī)模化養(yǎng)殖企業(yè)才能主動(dòng)獲取市場(chǎng)信息，規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)得起市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大風(fēng)大浪。

??? 馮永輝：推動(dòng)規(guī)模化，讓規(guī)模的企業(yè)占得比重越來(lái)越高，大量的散戶到城里打工來(lái)退出這個(gè)行業(yè)，提高這個(gè)行業(yè)的規(guī)模化程度，這樣的話，因?yàn)橐?guī)模廠做養(yǎng)豬是非常的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、集約化飼養(yǎng)，相對(duì)來(lái)說(shuō)，對(duì)病的防控，優(yōu)勢(shì)比散戶明顯的多，防病防的比較好。（記者季蘇平