有“世界鴨王”之稱的大型養殖企業華英農業日前深陷“死鴨門”，因為被曝光銷售死鴨流入市場并形成“黑色產業鏈條”，這家中國知名禽鴨養殖加工企業面臨嚴重的信任危機。昨天，華英農業發布公告回應“死鴨門”，表示公司存在個別工作人員偷賣死鴨的情況，已對涉事人員進行嚴處。業內人士指出，這是巨大利益驅動下的行業潛規則，“不論是死鴨子還是過期肉，*終都被制成了高溫加工食品”。

　　千只死鴨售給不法商販

　　據媒體報道，這些死鴨以低價出售給當地的不法商販，并由此形成了一條完整的流出、初加工、分割處理、再銷售的黑色產業鏈條。

　　對死鴨的收購都在公開狀態下進行。在華英農業下屬孵化廠均有專門的收鴨人對死鴨進行回收，收購現場為工廠門口，對來往的行人毫不避諱。這些死鴨在流出華英農業后被收鴨人以每斤0.8元至0.9元的價格賣給下游商販，剩下的漂白和分割等工序由下游窩點進行，下游窩點通常將分割好的鴨脖賣給做麻辣燙的，鴨掌賣給做辣鴨的，因為有辣味掩蓋，消費者根本吃不出來。

　　每天售出的死鴨數量則分淡旺季。華英公司的員工稱，天冷存欄量少時每天只有幾百斤，到天熱的季節，存欄數量較多，每天能賣出幾千斤的死鴨。

　　華英農業被指推卸責任

　　昨天，針對死鴨事件，華英農業發布公告將該行為歸咎為員工的私自行為，并稱“根據調查結果對問題單位的相關管理者及員工進行嚴肅處理，免去種禽事業部總經理及孵化二場、三場場長的職務，辭退部分飼養員，并報動物衛生監督所立案查處”。

　　華英農業此舉被普遍認為有推卸責任的嫌疑，“事情的真實情況又是怎樣？沒有被媒體曝光的其他下屬孵化廠就不存在這種行為嗎？”業內人士指出，在巨大利益的驅動下，類似的事情在整個畜牧行業層出不窮。東方艾格分析師王曉悅對記者表示，“畜牧行業或多或少都存在這樣的問題，很多過期肉被回收再制造成高溫食品。王曉悅指出，死鴨子事件很難對下游造成太大影響，“估計當地會針對這些小加工作坊進行一些查抄、檢查，但是過段時間后又有可能成為常態。”

　　■新聞鏈接

　　華英股價僅跌1.50%

　　被諷“死鴨子嘴硬”

　　卷入“死鴨門”的華英農業股價并沒有迎來大跌。昨天，華英農業股價報18.33元，跌幅為1.50%，華英農業也因此被股民譏諷為“死鴨子嘴硬”。

　　去年同期，因卷入“瘦肉精”事件，雙匯發展的股價一度從87元跌至56元。“華英農業這個事件只發生在河南本地，沒有波及到全國市場，危害也不及像瘦肉精和三聚氰胺事件，所以反響不夠大。”東方艾格分析師王曉悅表示。在卷入“死鴨門”之前，華英農業還因污染當地水源造成大量當地群眾身體不適。（陳瓊