作者:百檢網(wǎng) 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
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越秀區(qū)
記者譚超,通訊員葉華新、李璠報道:燒鵝、燒排骨、鹽焗雞……都是老廣*愛的美食。而記者19日從廣州市工商局獲悉,該局**季度對
據(jù)了解,廣州市工商局今年**季度委托檢驗機(jī)構(gòu)對廣州市流通環(huán)節(jié)銷售的燒鴨、燒鵝、燒肉、燒排骨等熟肉制品進(jìn)行了抽檢。本次抽檢共抽取樣品50批次,共涉及9家超市、熟食店和燒臘店,12家生產(chǎn)單位。本次抽查有26批次熟肉制品不合格,不合格的食品都是現(xiàn)場制售的散裝熟肉制品,不合格項目主要為微生物(菌落總數(shù)、大腸菌群項目、人工合成色素(檸檬黃、日落黃。其中,兩批次為菌落總數(shù)超標(biāo),16批次為大腸菌群超標(biāo)。
令人大跌眼鏡的是,一向為市民購物**的食品超市和連鎖店,也同樣檢出問題。其中,標(biāo)稱廣州市好又多百貨商業(yè)廣場有限公司廣源分公司生產(chǎn)的烤雞全腿、黑椒烤雞(均為稱量銷售,生產(chǎn)批次均為2012-01-11菌落總數(shù)不合格。標(biāo)稱廣州醉佳食品有限公司生產(chǎn)的燒肉、燒鴨、清遠(yuǎn)豉油雞、叉燒、鹽焗雞(均為稱量銷售,生產(chǎn)批次均為2012-01-12大腸菌群均不合格。同時,標(biāo)稱廣州市越秀區(qū)林記手撕雞店生產(chǎn)的排骨、醬油雞、燒鴨、鹽焗雞、叉燒(均為稱量銷售,生產(chǎn)批次均為2012-01-12大腸菌群均不合格。
記者在抽檢結(jié)果中發(fā)現(xiàn),按照抽檢區(qū)域來分,番禺、白云抽樣地點(diǎn)為超市,合格率較高,分別為88.9%、66.7%。荔灣、花都、越秀抽樣地點(diǎn)為熟食店、燒臘店等,合格率偏低。而老城區(qū)越秀區(qū)抽樣熟食店,全部不合格。
值得注意的是,在不合格產(chǎn)品中,有7批次的商品超范圍使用檸檬黃、有1批次商品超范圍使用日落黃。
市工商局表示,已對檢測不合格的食品采取了下架、封存,立案查處等措施,防止不合格食品流入市場。市民可上廣州市工商局官方網(wǎng)站查詢,網(wǎng)址:www.gzaic.gov.cn。
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2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務(wù),讓檢測更精準(zhǔn);
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