??? 新民網記者今日（17日獲悉，去年四季度以來，本市相關部門在對超市賣場抽檢中發現，某地供應上海的某品牌牛肉瘦肉精呈陽性。市食安辦相關負責人向記者證實，經追蹤溯源，證實當地養殖戶存在使用瘦肉精情況，目前該品牌涉及的批次已經全部銷毀、不再進入上海。今后，本市將通過加大抽檢頻度、建設牛肉追溯系統、加強與產地信息對稱和互通，防微杜漸，杜絕此類情況再次發生。

??? 查處："問題牛肉"已全批次銷毀

??? 新民網記者了解到，根據相關職能部門的報告，去年4季度以來，在對本市超市、賣場的抽檢中，相關部門發現，某地供應上海的某品牌牛肉，瘦肉精檢測呈陽性。

??? "對于這樣的情況，經過追蹤溯源，和當地相關部門共同查案辦案，*終追溯到養殖戶，證實存在使用瘦肉精情況。"對此，市食安辦主任閻祖強向記者證實，針對這一情況，產地公安部門對使用瘦肉精者已經處以刑事拘留，案件也正在查處中。

??? 與此同時，對進入上海市場的該品牌"問題牛肉"所有的銷售情況，工商、質監部門也進行了聯合查處，并進行了復查，"復查結果是陽性的，全部銷毀。"

??? 閻祖強透露，目前該批次的牛肉基本全部銷毀；而相關部門也已采取措施，防止該企業生產的產品再回流上海，"現在該品牌已不再進入上海，當地也在對企業進行整頓。"

??? 杜絕：加大抽檢頻次建立追溯系統

??? 針對"問題牛肉",市食安辦主任閻祖強今日向記者表示，將采取多種措施，防微杜漸，杜絕此類事件再次發生。

??? "我們*近加大了這方面抽檢頻次。"閻祖強告訴記者，目前本市豬肉已經有一套比較完善的抽檢方法，"這套方法非常好，我們就延伸到牛肉和羊肉上。"

??? 同時，閻祖強透露，市政府也已將牛肉生產、經營、消費追溯系統建設列入政府今年實事，"因此我們將加強追溯系統建設，加強企業責任主體建設，加強抽檢頻次。"

??? 在閻祖強看來，通過整個養殖業規模化經營，提高能級，加強企業培訓，普及食品安全法、提高守法意識，落實企業責任主體、各項制度，"問題牛肉"是"可以預防的。"

??? 閻祖強亦透露，目前本市相關部門也在舉一反三，未來將通過加強與產地動植物檢驗等職能部門的信息對稱、溝通，防微杜漸，杜絕此類事件再次發生，"這需要我們深入調研、相互合作，共同從源頭治理，很長一段時間內可能要付出艱苦的努力。"（新民網記者 李欣