作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 快過期食品非常便宜
??? 深圳有22家超市設專柜銷售,市場監管部門認為值得鼓勵
??? 景田
??? 深圳新聞網訊 北京、上海等一些城市的商場、超市設立"臨近保質期食品銷售專區",專門出售快到保質期的食品,此舉一出引起社會廣泛關注。那么深圳的情況怎么樣呢?昨日,記者調查發現,深圳沃爾瑪、好又多等個別超市也已開設
??? 專區內臨界食品通常打五折
??? 據市市場監管局食品安全監管處工作人員介紹,據不完全統計,目前我市已有22家超市開設了臨界食品專柜,主要是沃爾瑪和好又多超市。
??? 記者在景田沃爾瑪看到,在該超市銷售食品的區域內,設有醒目的"臨近保質期商品專區",貨架上擺放著各類快到期的食品,并在旁邊貼有溫馨提示,寫有"請在有效保質期前食用"的字樣,做得相當規范和貼心。據沃爾瑪的一位工作人員介紹,過年前,他們就已設置了"臨近保質期商品專區",在專區里銷售的食品通常都作降價銷售。這些臨界食品通常打五折,如果過一段時間仍然沒有人買,那么就會打到二三折。
?????? 多數超市稱會提前下架臨界食品
??? 除個別超市外,深圳多數超市并沒有設專柜。記者在景田歲寶百貨調查時發現,該超市對于一些臨界食品并沒有設置專柜銷售處理。在奶制品銷售區,記者拿起一些捆綁銷售的乳飲品查看,其中大部分產品都是距離保質期還有一個月以上時間。
??? 據超市的工作人員介紹,超市會根據銷售產品保質期的長短對商品實行提前下架處理,尤其對于一些奶類、面包類等保質期較短的食品,超市會在保質期截止一周前實行下架處理。
??? 在景田地鐵站旁的華潤萬家超市,記者也沒有發現"臨界食品銷售專柜".華潤萬家的工作人則表示超市賣的商品都會在保質期內售出,一些臨近保質期的商品會提前下架。中心城家樂福商場內,家樂福負責人余小姐告訴記者,總部有要求設置臨界食品專柜的通知發下來,北京、重慶各大商場已經開始實施,但深圳暫未推廣。
??? 聲音
??? 市民:設專柜讓人明白消費
??? 昨日,記者在各大超市隨機調查時發現,大部分消費者都對設立"臨界食品銷售專區"的做法表示歡迎。在景田沃爾瑪,嚴阿姨告訴記者,這種做法可以讓消費者明明白白消費,也會增加對超市的信任感。在調查"會否購買降價銷售的臨界食品"時?市民林小姐表示,會看家中情況而定,如果家里人很多,促銷裝就會很實惠。市民王先生也說,臨界食品也是安全的,如果是自己喜歡的,自然會選擇購買。
??? 對于國家工商總局擬發布的"臨界食品銷售需明示"的新規,受訪市民表示一致贊成,其中不少市民建議,大型超市應該盡快設立快到期食品銷售專區,并對顧客作出醒目提示。
??????? 市場監管部門:設專柜目前不強制
??? 市市場監管局食品安全處有關負責人表示,臨界食品也是安全的食品,臨界食品專柜可以起到提示消費、避免管理缺陷造成過期食品不能及時撤架等積*作用,其目的是為了保證食品安全,是值得鼓勵的一種做法。但是,目前市場監管局并未收到強制推行臨界食品專柜的相關規定,一些城市要求"臨近保質期限食品銷售專區制度"也只是一項自愿實行的制度,并沒有強制性質。
??? 距離保質期多久是臨界食品
??? 國家工商總局有關"臨近保質期食品銷售需明示"的準新規雖然獲得廣大消費者的支持。但是,有業內人士也對此提出困惑,認為現在食品種類太多,保質期也不一樣,到底距離保質期多久才算臨界食品,國家對此并沒有明確規定。在接受采訪時,一位不愿意透露身份的超市負責人說,這個新規具有一定的可行性,但是新規對快到期食品的認定比較模糊。
??? 目前,只有北京海淀工商分局出臺的《食品經營管理規范》中對"臨界食品"有了明確界定:保質期為1年以上的,期滿之日前45天;保質期為半年以上不足1年的,期滿之日前20天;保質期90天以上不足半年的,期滿之日前15天;保質期30天以上不足90天的,期滿之日前10天;保質期16天以上不足30天的,期滿之日前5天;保質期少于15天的,期滿之日前1至4天。
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