??? 情人節，食品企業戀上"織圍脖"

??? 蛋糕房、白酒大佬們也發起微博活動，與消費者套近乎

??? 河南商報記者 范丹

??? 情人節到了，作為食品企業的大佬們，也不甘錯過這一營銷的好時機。烘焙企業發起"情人節，給他（她DIY一個甜蜜的蛋糕"活動，酒類企業發起"單身過節，以酒解憂",以及"曬幸福，贏好酒"等活動，利用微博與消費者"套近乎".業內人士分析，以微博營銷為代表的網絡營銷是發展趨勢，如何與消費者互動，讓消費者成為營銷人，企業值得關注。

??? 現象

??? 微博活動不斷，@、轉發可獲獎

??? 情人節來了，鮮花、巧克力、情人節活動隨處可見，商家更是絞盡腦汁和消費者"套近乎".不僅在線下，線上的微博活動也是層出不窮。仟吉、好利來等烘焙企業和紅酒企業，都推出微博活動，請微友在情人節當天DIY蛋糕，或轉發、@贏取巧克力、紅酒等，或者獲得優惠。

??? 連平時嚴肅的白酒企業也坐不住了。距離情人節還有10天時，洛陽杜康控股就在官方微博上推出了"單身過節，杜康解憂"的活動，@、轉發就有機會獲獎。每天十份綿柔杜康大禮，引來不少微友紛紛轉發。緊接著，隨著微笑哥走紅，杜康控股又推出"曬幸福，贏杜康"的活動。

??? 原因

??? 團購之后，培育年輕消費者很有必要

??? 這種活動很多似乎并不在于促銷和盈利。上海觀峰企業管理咨詢河南分公司總經理楊永華認為，企業要抓住這個機會和消費者進行溝通。

??? "傳統白酒這幾年也開始慢慢注重互聯網，培育忠誠的消費者。尤其杜康的品牌要再造，要煥發青春活力。微博活動正好吻合了'何以解憂，唯有杜康；何以盡興，唯有杜康'的品牌訴求。"洛陽杜康控股相關負責人稱。

??? 一直關注80后和90后消費人群的河南寶豐酒業有限公司品牌總監晉育峰認為，這是個大趨勢，利用網絡與消費者互動，了解消費者習慣和個性，才能抓住未來白酒的消費群體。

??? 未來

??? 參與式營銷是趨勢，讓消費者成為營銷人

??? 目前，白酒企業更看重的是團購和定制。"團購業務，多是靠關系，雖然團購應該還會火一段，但只重視推廣，不重視互動的營銷方式，不符合消費者需求多元化的趨勢。"亮劍品牌咨詢機構首席顧問牛恩坤分析。

??? 牛恩坤提醒，酒類企業，一定要考慮團購之后的問題。讓消費者參與式營銷，是個趨勢，不局限于促進客戶的一次性購買行為，而是創造忠誠客戶和代言客戶，把忠誠客戶培育成為營銷人，這可能是未來酒類營銷需要關注的點。