作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 中新網(wǎng)2月14日電 據(jù)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站消息,日前,國(guó)家
??? 通知要求,各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)要督促學(xué)校全面開(kāi)展食堂食品安全自查,并對(duì)學(xué)校食堂,尤其是農(nóng)村地區(qū)中小學(xué)食堂進(jìn)行抽查,抽查比例不少于10%,重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂食品安全管理制度、餐飲服務(wù)許可、從業(yè)人員管理、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原料貯存、索證索票、清洗消毒、用水衛(wèi)生等情況。
??? 通知強(qiáng)調(diào),對(duì)存在食品安全隱患的,要責(zé)令限期整改;整改不到位的,要依法嚴(yán)肅處理。嚴(yán)禁高等院校以外的學(xué)校食堂加工制作冷葷涼菜;嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂違規(guī)加工制作豆角(四季豆;嚴(yán)禁各類學(xué)校食堂采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽,嚴(yán)防學(xué)校食堂食物中毒事故的發(fā)生。
??? 通知要求各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門(mén)組織召開(kāi)學(xué)校食堂食品安全管理人員會(huì)議,部署春季開(kāi)學(xué)前學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作,深入學(xué)習(xí)有關(guān)學(xué)校食堂食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章、規(guī)范性文件等,進(jìn)一步明確學(xué)校校長(zhǎng)為**責(zé)任人的食堂食品安全責(zé)任制,推動(dòng)學(xué)校食堂食品安全管理制度的進(jìn)一步落實(shí)。
??? 通知強(qiáng)調(diào),各地要按照省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門(mén)的部署,加快推進(jìn)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理工作,并及時(shí)將量化分級(jí)情況向社會(huì)公示,接受社會(huì)監(jiān)督;地方食品藥品監(jiān)管部門(mén)要按照《餐飲服務(wù)單位食品安全監(jiān)管信用信息管理辦法》的規(guī)定,建立健全轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂的食品安全監(jiān)管信用信息檔案。對(duì)納入食品安全不良信用記錄名單的,在依法查處的同時(shí),要進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管。
1、檢測(cè)行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測(cè);
2、實(shí)驗(yàn)室全覆蓋,就近分配本地化檢測(cè);
3、工程師一對(duì)一服務(wù),讓檢測(cè)更精準(zhǔn);
4、免費(fèi)初檢,初檢不收取檢測(cè)費(fèi)用;
5、自助下單 快遞免費(fèi)上門(mén)取樣;
6、周期短,費(fèi)用低,服務(wù)周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權(quán)威資質(zhì);
8、檢測(cè)報(bào)告權(quán)威有效、中國(guó)通用;
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