??? 天津北方網訊：繼橙汁飲料、運動型飲料之后，又一款功能性飲料產品陷入了安全問題風波。近日功能性飲料紅牛，被曝出飲料罐體配料表及食品添加劑的標注和有關文件的批文不相符，盡管紅牛集團發表聲明稱產品"安全、穩定",但本市部分超市仍緊急下架了該產品。業內人士指出，三方原因造成飲料市場問題頻發。

??? 事件回放 被爆違規使用添加劑

??? 近日，相關部門在調查中發現，紅牛維生素功能飲料產品罐體標注其添加了檸檬酸、檸檬酸鈉、咖啡因、苯甲酸鈉、胭脂紅、檸檬黃6種添加劑，但國家食品藥品監督管理局網站上卻顯示，對紅牛生產的批文中，并沒有苯甲酸鈉、胭脂紅等幾種成分。而其中，苯甲酸鈉等添加劑可能與咖啡因產生作用，生成國家一類精神藥品安納咖，飲用后或將給消費者帶來不良影響。

??? 隨后，紅牛維他命飲料有限公司在官網上發布聲明稱，紅牛飲料進入中國之初嚴格遵守和執行中國法律規定和各項產品標準，經過嚴格和科學的試驗驗證及相關法律審批程序，獲得國家主管部門核發的《保健食品注冊批件》。同時，有媒體報道，國家食品質檢中心也出具了一份《關于紅牛維生素功能飲料長期抽檢情況說明》，表示自1998年以來，由紅牛維他命飲料有限公司出品的紅牛維生素功能飲料"從未檢出任何未經批準而生產而添加的物質".針對媒體所報道的部分食品添加劑問題，中國紅牛已依照法律程序提交相關法律依據和說明。

??? 本市情況 大型超市緊急下架

??? 就在紅牛飲料被曝出現問題的同時，本市部分大型超市已經緊急下架了紅牛維生素功能飲料。昨天，記者在家樂福超市看到，運動飲料貨架上，多款"紅牛"飲料已被撤空，只剩下商品標簽。"賣場方面已經接到了總部的通知，為保護消費者權益及食品安全，全面下架了紅牛牛磺酸功能飲料。"本市家樂福超市客戶經理馮明向記者證實。

??? 在華潤萬家某超市賣場，飲料貨架上僅剩2罐紅牛飲料，銷售人員表示，"雖然沒有要求產品下架，但是賣場中已經沒有庫存，暫時不會進貨，因此短期內也不會進行銷售。"在本市部分小型和社區超市，紅牛功能性飲料仍在銷售中，店面的相關負責人表示，"總部暫時沒有下發相關產品下架的通知，但是超市方面會密切關注事態發展。"正在一家社區超市購物的市民黃小姐告訴記者，這兩天媒體都在報道紅牛的事件，暫時她不會再購買紅牛飲料了，"這種功能性飲料本來購買的就比較少，現在再聽說有問題，更不會購買了。"賣場中的銷售人員也表示，盡管紅牛飲料仍在銷售，但是*近兩天一罐也沒有賣出去。

??? 業內聲音 三大原因致問題頻發

??? 碳酸飲料汞中毒事件、知名品牌飲用水測出高濃度致癌物、臺灣多款飲料受到塑化劑污染、紅牛的"添加門"……近兩年，飲料產品的安全問題儼然成為國內食品市場的一道硬傷。對此，中投顧問食品研究行業分析師指出，"三方原因造成了飲料市場問題頻發".

??? **，監管層面漏洞較大。一般來說，監管人員應具備食品專業的知識背景，并*少要有一定的食品行業工作經歷，可是現在的部分監管人員，缺乏食品行業的實際工作經驗，且監管力度不強。

??? 其次，飲料屬于快消品，企業生產線長、生產量大，容易在食品安全方面出現隱患；另外，部分生產企業產品安全意識不高，對產品質量的重視程度不夠，甚至為了獲得更大的利益，而進行一些有損產品安全的行為。

??? *后，對于消費者而言，飲料產品并非生活必需品，因此消費者對此類產品的安全性關注，也略低于其他生活必需品。

??? 業內人士分析指出，要解決有關問題，除了政府方面加大宣傳和監管力度外，更需要提高企業，特別是企業負責人對產品質量重要性的認識，切實落實企業**責任人的責任。此外，還應提高市場的準入條件，認真做好生產加工企業的注冊備案工作，保證企業的軟硬件能力。新報記者苑冰