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委員提出:制定食品添加劑購買實名制 把食包材料納入監(jiān)管

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網

??? "食品安全不能忽視生產環(huán)節(jié)中的食品添加劑使用和包裝兩個環(huán)節(jié)!"作為特邀組的政協(xié)委員彭良非常關心我市食品安全情況,先后提交了《關于加強我市食品添加劑監(jiān)管的建議》和《關于加強我市食品包裝安全工作的建議》,提出制定食品添加劑購買實名制,把食包材料納入監(jiān)管。

??? 彭良認為,目前我國食品添加劑種類的23大類、2300多種(其中食用香料1800多種,食品添加劑400多種,食品加工助劑100多種中,由于標準缺失等原因,只有不到15%的食品添加劑符合申報條件,大多數(shù)的企業(yè)處于停產或違規(guī)生產的尷尬局面。加強對食品添加劑監(jiān)管已經成為保障食品安全刻不容緩的重要工作。他在提案中建議,盡快完善食品添加劑標準體系建設和生產企業(yè)換發(fā)證相關程序,促使食品添加劑企業(yè)依法生產經營,加強我市食品添加劑流通使用的監(jiān)管,盡快制訂"食品添加劑購買實名制"、加大處罰力度等相關規(guī)定,并通過媒體正面宣傳,引導消費者正確認識和對待食品添加劑。

??? 食品包裝安全也是食品安全所包含的重要內容,因為食品包裝在與食品的"親密接觸"中會對食品產生直接反應,劣質、甚至有毒的包裝,直接影響食品安全和產品的保質期,而外來食品包裝、材料的監(jiān)管失控,也為食品安全埋下隱患。彭良在提案中建議,應加強對包括食品包裝在內的原材料的選擇和控制,確保食品出廠的質量安全。同時監(jiān)管部門把食包材料的監(jiān)管納入工作內容,開展對食品企業(yè)和食包生產企業(yè)的專項檢查,避免出現(xiàn)監(jiān)管的真空。

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