??? 沒生產(chǎn)日期的薯?xiàng)l、面粉做的牛肉干流向農(nóng)村

??? 不噴藥的蔬菜自己吃 噴農(nóng)藥的賣給城市

??? 食品不安全鏈條上城鄉(xiāng)互掐

??? 培訓(xùn)生 劉彥朋

??? 我的家鄉(xiāng)在河北省大名縣，春節(jié)假期回去，免不了繞著周邊地市走親訪友。

??? 我先后走訪山東菏澤、聊城等地，發(fā)現(xiàn)"聰明地"傍著**、廉價(jià)低質(zhì)的小食品，在農(nóng)村隨處可見。

??? "德夫"巧克力豆、"coca"氣泡糖、"吃點(diǎn)好"威化餅、"娃娃哈"汽水……可謂五花八門。

??? "一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工商所才兩三個(gè)人，日常的雜事就很忙，誰有空下來看我們?cè)谫u啥。"山東菏澤的于魁曾在農(nóng)村開過15年小超市，對(duì)此深有體會(huì)。

??? 只要能掙錢，叫啥名都敢

??? 要不是前年他把粗制鞭炮賣給表弟，炸傷表弟左眼，于魁的小超市或許現(xiàn)在還開著。這個(gè)春節(jié)，他至少會(huì)有近萬元入賬。

??? "干了15年，這一片我的生意一直*好。"45歲的于魁笑著說，直到2010年元宵節(jié)，他一直覺得在家開店賺錢要比外出打工好得多。

??? 2010年農(nóng)歷正月初八，于魁批發(fā)了幾十捆菏澤城郊一家廠生產(chǎn)的煙花。4天后，表弟從他那拿走了兩捆。

??? 正月十六晚上，表弟拿出一捆，準(zhǔn)備在自家屋頂上點(diǎn)燃。"他拿著點(diǎn)燃的煙剛接觸引線，都沒來得及看清引線著沒著，煙花彈就爆了。"于魁說，表弟因此左眼受傷，前后花費(fèi)10萬多元。

??? 起初急著給表弟看病，顧不上找鞭炮廠索賠，等他聯(lián)系那家鞭炮廠時(shí)，早已人去樓空。

??? 后來于魁看了看自家小超市的貨，有隱患的不僅是鞭炮。

??? 于魁說，現(xiàn)在也一樣，仿冒和假冒的小食品特別多。都知道"好吃點(diǎn)"是**餅干，農(nóng)村小超市賣的卻是"吃點(diǎn)好",除了商標(biāo)字字體、顏色完全一樣，包裝底色也大致相同，**眼看上去都會(huì)認(rèn)為是"好吃點(diǎn)".有些牛肉絲、牛肉干，掰開一看就知是面粉做的，連根肉絲都沒有。

??? 一款名叫"薯1薯2"的薯?xiàng)l，寫著"保質(zhì)期六個(gè)月，生產(chǎn)日期見封口",但封口看不出生產(chǎn)日期，2011年的12個(gè)月份全有。

??? 于魁說，這些從6克到30多克不等的小食品，賣1至5毛錢不等，但多數(shù)成本只要幾分錢，有的孩子**就吃十幾包。

??? 吃的東西也造假 遲早要出人命

??? 2010年夏天，于魁家中發(fā)生變故，再加上劣質(zhì)鞭炮對(duì)表弟造成的傷害，于魁把小超市轉(zhuǎn)給了別人。

??? "吃的東西也仿冒、造假，我覺得遲早要出人命。"于魁說，他擔(dān)心的事第二年就在相鄰的聊城發(fā)生了，電視報(bào)紙都有報(bào)道。

??? 2010年11月6日，聊城臨清市煙店鎮(zhèn)康莊村6歲男童小澤和兩個(gè)姐姐在村里小賣部買了兩盒小零食，一盒贈(zèng)品是一支小"唇膏".

??? 三個(gè)孩子都將"唇膏"擦到了嘴唇上，兩個(gè)女孩嘴唇黑紫、不斷干嘔，打了針恢復(fù)正常。第二天凌晨2點(diǎn)，小澤進(jìn)入半昏迷狀態(tài)，隨后在送往臨清市醫(yī)院的路上去世。

??? 懷疑唇膏有問題，陳蘭霞將"唇膏"擦到小狗嘴上，幾小時(shí)后，小狗就死了。

??? 當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門調(diào)查結(jié)論顯示，小澤的死與"唇膏"有關(guān)，準(zhǔn)備對(duì)小食品生產(chǎn)商采取措施時(shí)，發(fā)現(xiàn)商品包裝紙上印的是假地址。

??? 于魁說，"唇膏"事件不是**例，也很難是*后一例。今年1月5日，齊魯電視臺(tái)記者調(diào)查說，在沂水縣東河北村的一所小學(xué)門前，沒生產(chǎn)日期、質(zhì)量合格證、廠址廠名的小食品隨處可見。

??? 小作坊打游擊 工商難監(jiān)管

??? 于魁說："小食品多數(shù)由廠家送貨上門，只記他們一個(gè)電話，也從沒有看過他們的營(yíng)業(yè)執(zhí)照或者生產(chǎn)許可。小超市關(guān)心的只是賣不完是不是能退貨，返利高不高。幾乎不想這個(gè)東西吃著放不放心，會(huì)不會(huì)吃死人。"

??? 有些店主也知道這些仿冒的小食品的危害，但又不得不賣，因?yàn)樗鼈儽阋恕Ｕ窙]幾個(gè)農(nóng)村孩子買得起。

??? 負(fù)責(zé)督查鄉(xiāng)村零售商的鄉(xiāng)鎮(zhèn)工商所也很無奈。

??? "一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)工商所，才兩三個(gè)人，日常雜事忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)幾十個(gè)村，數(shù)百家小超市，根本顧不上下去檢查，從農(nóng)村有小賣部、代銷店開始，一直都這樣。"邯鄲市工商局一位工作人員說，對(duì)農(nóng)村小型零售商的監(jiān)管缺失，是長(zhǎng)期性的。假冒偽劣產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，多是隱藏在城鄉(xiāng)接合部等偏僻地域，查處難度也很大。

??? 于魁套用一句當(dāng)下流行的話說，徹底讓偽劣小食品淘汰出局，還得靠市場(chǎng)，農(nóng)村有錢了，大家都能認(rèn)清冒牌假貨了，假冒小食品就賣不動(dòng)，沒錢賺，他們肯定自動(dòng)退出。

??? 菜農(nóng)自家**菜從不噴藥施肥

??? 鄉(xiāng)村孩童吃著多數(shù)從城里來的偽劣小食品時(shí)，城里人也不得不接受來自農(nóng)村的農(nóng)藥殘留超標(biāo)蔬菜。

??? 在河北大名縣與山東莘縣交界處，菜農(nóng)曾海運(yùn)說，僅豆角這一種，就要打殺蟲、殺菌、殺螨等好多種農(nóng)藥，甚至還得加上增產(chǎn)藥。

??? "人吃的藥還三分毒呢，更別說農(nóng)藥了。"種了17年蔬菜的曾海運(yùn)說。

??? 與曾海運(yùn)同村的曾輝說，現(xiàn)在種菜有個(gè)怪圈，用的農(nóng)藥、化肥越多，產(chǎn)量越高，賣的錢越多，但成本也越高。為了把投入的錢賺回來，就得再多用農(nóng)藥、化肥，有的土地都有抗藥性了，化肥和農(nóng)藥一年比一年用得多才行。

??? 曾海運(yùn)說，確實(shí)有菜農(nóng)會(huì)專門辟出來一小塊地，種**自家吃的菜，不噴農(nóng)藥、不上化肥。"特別是蘑菇，簡(jiǎn)直就是用藥喂起來的，不僅用藥量大，藥味道很像敵敵畏，而且來路不明，我們這邊種蘑菇的人，從不吃蘑菇，不吃自家種的，也不買別人的。"

??? "一個(gè)村只要有一兩家養(yǎng)蘑菇的，村子里知道蘑菇是怎么養(yǎng)出來的之后，基本上全村人都不敢吃了。"曾海運(yùn)說，這說法一點(diǎn)不夸張。

??? 在當(dāng)?shù)兀环N名叫菇豐雙效靈的農(nóng)藥很受歡迎。藥瓶上只寫監(jiān)制單位是福建省菌肥所，沒有生產(chǎn)廠家。上面寫著"*高能增產(chǎn)50%",能給白色菇增白，有色菇增色。

??? 藥瓶上還寫著專利號(hào)955027613.2,我通過國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)局網(wǎng)站檢索，網(wǎng)站提示并沒這個(gè)專利號(hào)。

??? 曾海運(yùn)說，別的蔬菜都有老牌子農(nóng)藥，質(zhì)量應(yīng)該沒問題。但很多蘑菇用藥，就像這個(gè)菇豐雙效靈，基本上可以斷定是三無產(chǎn)品。（應(yīng)受訪者要求，文中于魁、曾海運(yùn)、曾輝為化名