作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 春節期間,國家
??? 早在去年8月,合肥市在10家超市試點"臨保食品專區".半年過去了,記者探訪時發現,臨保食品專區銷售清淡,部分超市臨保食品專區流于形式,產品單一,數量太少。合肥市工商局相關負責人表示,今年他們將總結試點的經驗,進一步完善規范臨保食品的各種規定。
??? 試點超市:"臨保"食品很難賣動
??? 昨天下午,記者來到元一時代廣場附近的一家大型超市。在營業員的指引下,記者在靠近收銀臺的一個拐角找到了"臨近保質期食品銷售專區",整個專區大約有二三十種商品。記者發現,近20分鐘,只有一位女性顧客來這里駐足。
??? 同樣的情形也出現在紅星路上的一家超市。該超市的"臨保食品專區"設在超市中央,專區內有近20種食品,多是"買一贈一".記者采訪期間并未發現有人前來購物。
??? 清溪路上某超市的工作人員也向記者坦承,"臨保食品專區"的商品銷售有點冷。
??? "臨保食品的銷售確實沒有我們之前預測的好。"合肥一家超市的店長嚴靜稱。
??? 此外,一些顧客寧愿購買出廠不久的食品,也不愿意買低價"臨保"食品,這也是造成"臨保食品專區"整體銷售冷淡的原因。
??? 品種少難以吸引顧客
??? 臨保食品賣得不火,商品少、量少是很大的原因。偌大的賣場,臨保食品為何會那么少呢?
??? 對此,一位超市知情人士透露,臨保食品少除了超市在進貨時嚴把生產日期的關,也不排除有些廠家把即將到期的食品回收回去進行處理。"食品數量少,品種單一,很多顧客壓根就想不起來逛這個專區。"
??? 記者在一家超市的"臨保食品專區"發現,該專區內的食品大多離保質期到期還有較長時間,而真正"臨保"的食品并不多。有一種松餅,生產日期是2011年10月13日,保質期到今年的4月13日;還有一種膨化食品,生產日期為2011年8月20日,保質期到今年5月20日。
??? 為什么這些食品會出現在"臨保食品專區"里?一位工作人員說,"放在這里的商品都比較難賣,所以把一些不太好賣的商品也放在這里低價處理。"
???????"臨保"食品銷售較混亂
??? 昨日記者采訪時還發現,相比開設"臨保食品專區"的超市,那些沒有開設專區的超市,"臨保"食品的銷售就更加混亂了,多數沒有明顯提示。
??? "上次在家門口一家小超市買的薯片,回到家才發現還有一個星期就到期了。雖然沒過期,但心里總是不痛快。"說起那次購物經歷,合肥市民張杰至今仍憤憤不平。
??? 昨天中午,記者來到金寨路上一家大型超市。記者在"食品區"轉了一圈,始終沒找到"臨保食品專區".記者詢問了四五名導購人員,她們都搖頭說"沒有"."如果你們產品快到期了還沒賣掉,怎么處理呢?"在該超市的糖果區域,記者問一位導購員。該導購員表示,他們基本沒有快到期產品,即便有少數廠家也收回去了,不會再賣。
??? 在該超市的糕點專柜前,記者看見了正在做捆綁促銷的幾種糕點,但在4對捆綁好的糕點上,記者只在其中一對上找到了生產日期,保質期到2012年2月4日;而另外3對糕點上壓根沒有生產日期和保質期。
??? 工商部門:總結經驗后推廣
??? 對于"臨保食品專區"的現狀,合肥市工商局食品處處長蔣玉林表示,從目前來看設立的成效是有的,但也確實存在"臨保食品專柜"食品品種過少的問題,下一步他們將與有關超市協商解決這一問題。
??? "目前,國家對于臨保食品的標準并沒有規定,所以我們暫時以保質期的*后20%的時間算臨保期。"蔣玉林說。
??? 他表示,從目前來看,設立"臨保食品專區"的超市,比不設立專區的超市在管理臨保食品方面要規范,所以今年合肥市工商部門將在總結試點經驗的基礎上,進一步推廣"臨保食品專區".(記者郁宗菊
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