作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
本報訊 (孫 宇2012年,
市民在網上輸入編碼后,奶粉的奶源地、奶牛吃什么飼料等信息便可一目了然。據悉,三元食品已經開始試點該項技術。
據北京市食品辦介紹,食品安全追溯信息平臺將應用物聯網等科技手段,對嬰幼兒配方乳粉、原料乳粉、畜禽、水產品等高風險食品的養殖、飼料、用藥、防疫、加工、儲運、銷售等生產經營環節實現全程追溯。
北京市食品辦協調處處長唐云華表示,凡是進入北京市場銷售的嬰幼兒配方奶粉,不論國產還是進口,都要實現追根溯源。具體為通過電子耳標、二維碼等技術,市民在超市掃碼或者在網上輸入相應編碼,就可以對該奶粉的奶源地、奶牛飼料、檢驗檢疫信息、運輸渠道等一目了然,以便挑選放心奶粉。
除了將對高風險食品實現全程追溯外,本市還將為所有從事食品經營者建立信用檔案,凡是因嚴重違法行為被吊銷生產、流通或餐飲服務許可證的單位,其直接主管人員5年內不得從事食品生產經營活動。
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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