??? 滿記甜品證實沈陽芒果布丁產(chǎn)品來自問題廠家 目前該種產(chǎn)品已全國停售

??? 新聞回顧

??? 北京市食品安全辦日前公布14種不合格食品名單，"滿記甜品"產(chǎn)品榜上有名。被檢出的不合格產(chǎn)品為北京信恒合豐餐飲管理有限公司生產(chǎn)的規(guī)格為135g/塊的芒果布丁，被檢測出大腸桿菌超標2.1倍，菌落總數(shù)也超標12倍。

??? 晨報訊（記者 楊曉明2006年進入內(nèi)地的滿記甜品也許沒有想到，細菌問題會讓消費者心里的甜品帶上苦味。

??? 滿記甜品2011年進駐沈陽市場，目前在沈陽共有四家門店，受到不少年輕人的青睞。記者昨日了解到，涉菌芒果布丁在沈陽的4家門店全部停止銷售。

??? 店內(nèi)未公示 售光還是停售？

??? 昨日下午，記者來到滿記甜品萬象城門店，30多平方米的店幾乎是座無虛席。記者通過點餐圖片看到，芒果布丁為黃色的正方形塊狀糕點，標注著"人氣甜品"字樣，價格為17元（135g。

??? 記者向服務員點芒果布丁時被服務員告知，"對不起，這個已經(jīng)售完了。"

??? 在這之前，記者在滿記甜品鐵西萬達店得知，"本店已經(jīng)停售兩三天了，應該是所有的門店目前都沒有銷售。"但具體原因，該工作人員表示不清楚。

??? 該甜點的停售，在點餐單內(nèi)并未作出標識，只有在消費者點到該產(chǎn)品時才會告知。

??? 沈陽芒果布丁來自北京

??? 在記者說明身份后，萬象城滿記甜品店的組長韓興通過與北京總部聯(lián)系后答復說，北京信恒合豐餐飲管理有限公司生產(chǎn)的芒果布丁，有關(guān)部門檢測有2項細菌指標不合格，所以停售。

??? 目前，全國所有門店的芒果布丁都停止銷售，而北京方面正根據(jù)有關(guān)部門要求進行產(chǎn)品的再次檢測。

??? 但對于沈陽滿記甜品的芒果布丁具體是哪家生產(chǎn)商生產(chǎn)，幾家門店的負責人稱并不知情。其中一家門店的相關(guān)人士說，沈陽的貨可能是北京運送過來的，但他只負責銷售，具體的事情并不十分清楚。

??? 昨日18時，記者得到了上海滿記甜品華北區(qū)域經(jīng)理孫云峰給予的答復。滿記甜品所有產(chǎn)品都是由中央廚房做好半成品后，統(tǒng)一分發(fā)到各門店。而沈陽的滿記甜品確實是北京信恒合豐餐飲管理有限公司所生產(chǎn)的。

??? 布丁事件還不清楚究竟是哪個環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，但目前公司已經(jīng)制作一批新的布丁送至相關(guān)部門檢測，等待檢測結(jié)果出來后，會向消費者進行食品安全的公示。

??? 有消費者擔心其他品種安全

??? 對于滿記甜品大腸桿菌及菌落總數(shù)超標的情況，記者采訪了10位滿記甜品的老顧客以及現(xiàn)場的消費者，多數(shù)消費者都不太知情。

??? 在店內(nèi)，一位穿紫色蝙蝠衫的女士在點布丁時，得到目前沒貨的答案時，她抱怨地說一句，"怎么連來兩天都沒有？"在得知細菌超標的情況后，她表示這并不影響她選擇其他的甜品。

??? 28歲的劉芳說，她特別喜歡吃芒果布丁，每半個月都會去吃兩三次。不過得知此事后，她決定等待檢測后的*終結(jié)果出來后再說，而且還擔心其他食品會不會有問題。

??? 對于有消費者擔心其他食品的問題，滿記甜品的孫云峰表示，其他產(chǎn)品暫未收到檢測不合格的結(jié)果。

??? 中國醫(yī)科大學**附屬醫(yī)院消化科教授趙金滿解釋說，大腸桿菌是一種益生菌，但跟個人的身體素質(zhì)有關(guān)系。有些免疫力低的人食用大腸桿菌超標的食物后，*常見的是引發(fā)急性胃腸炎，具體表現(xiàn)為腹瀉、腹痛、嘔吐，甚至發(fā)燒。