作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
北京悅華食品有限公司 | 北京市 | 鄉巴佬香腸 | 京狀元 | 60g/根 | 普通級 | 2011-09-27 | 不合格 | 亞硝酸鹽(標準值:≤ 30mg/kg/實測值:49mg/kg |
天津市肉類聯合加工廠 | 天津市 | 熏豬頭片 | 迎賓 | 200g/袋 | -- | 2011-09-21 | 不合格 | 沙丁胺醇(標準值:不得檢出 /實測值:14.7μg/kg |
天津市九鑫食品有限公司 | 天津市 | 午餐肉香腸 | 九鑫 | 計量銷售 | 合格品 | 2011-09-14 | 不合格 | 菌落總數(標準值:≤ 50000cfu/g/實測值:81000cfu/g |
保定市王成蘭食品有限公司 | 河北省 | 羅漢肚 | 王成蘭 | 計量銷售 | 合格品 | 2011-09-14 | 不合格 | 大腸菌群(標準值:≤ 30MPN/100g/實測值:230MPN/100g |
保定市新市區瑞康食品廠 | 河北省 | 特制手掰腸 | 茸寶 | 計量銷售 | 普通級 | 2011-09-16 | 不合格 | 日落黃(標準值:不得檢出 /實測值:6.9mg/kg、胭脂紅(標準值:不得檢出/實測值:12mg/kg、檸檬黃(標準值:不得檢出/實測值:12mg/kg |
太原市晉源區晉王 | 山西省 | 富貴王香腸 | -- | -- | -- | 2011-09-01 | 不合格 | 亞硝酸鹽(標準值:≤ 30mg/kg/實測值:37mg/kg、苯甲酸(標準值:不得檢出/實測值:1320mg/kg |
上海萬有全集團腌臘食品有限公司食品廠 | 上海市 | 風干五花肉 | 萬有全 | 計量銷售 | 合格品 | 2011-10-05 | 不合格 | 酸價(標準值:≤ 4.0mg/g/實測值:12.1mg/g |
南昌市經濟技術開發區新鮮代食品廠 | 江西省 | 鴨翅 | -- | 15g/袋 | 合格品 | 2011-08-27 | 不合格 | 菌落總數(標準值:≤ 80000cfu/g/實測值:3000000cfu/g |
湖南仁仔下飯菜食品有限公司 | 湖南省 | 湘味熏腸 | 金仁仔 | 300g/袋 | 合格品 | 2011-08-29 | 不合格 | 酸價(標準值:≤ 4.0mg/g/實測值:8.4mg/g |
??? 本次共抽查了北京、天津、河北、山西、內蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、江西、山東、河南、湖北、湖南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、云南、陜西、甘肅、青海、新疆等28個省、自治區、直轄市227家企業生產的250種肉制品(熏煮香腸火腿制品、醬鹵肉制品、腌臘肉制品。
??? 本次抽查依據《熟肉制品衛生標準》GB 2726-2005、《腌臘肉制品衛生標準》GB 2730-2005、《食品安全國家標準
1、檢測行業全覆蓋,滿足不同的檢測;
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