作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網(wǎng)
??? 時(shí)報(bào)綜合消息 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局24日公布近期對全國液體
??? 另一款福建長富乳品有限公司生產(chǎn)的長富純牛奶(精品奶也被檢出黃曲霉素M1不合格,實(shí)測值為0.9μg/kg,較標(biāo)準(zhǔn)超標(biāo)80%.
??? 25日凌晨1點(diǎn),蒙牛在其官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于蒙牛眉山工廠產(chǎn)品抽檢的情況說明》承認(rèn)這一檢測結(jié)果并"向全國消費(fèi)者鄭重致歉".
??? "在此次全國性抽檢的過程中,質(zhì)檢部門共抽檢了蒙牛集團(tuán)全國各生產(chǎn)基地生產(chǎn)的25個(gè)批次的產(chǎn)品,其中眉山工廠的這一批次產(chǎn)品檢測結(jié)果超標(biāo)。公司立即對該批次全部產(chǎn)品進(jìn)行了封存和銷毀。"蒙牛乳業(yè)在說明中如上表示,但是并未說明該批次產(chǎn)品是否已經(jīng)銷售至市場以及對于銷售出去的產(chǎn)品將如何處理。
??? 事實(shí)上,在質(zhì)檢總局的檢測報(bào)告中顯示,該批次產(chǎn)品生產(chǎn)日期為2011年10月18日,蒙牛問題產(chǎn)品的檢測方亦為遠(yuǎn)在福建的國家加工食品質(zhì)量監(jiān)督福州檢驗(yàn)中心檢出。
??? 對此,蒙牛公司一位不愿具名的高管稱,該批次產(chǎn)品為福州質(zhì)檢機(jī)構(gòu)到蒙牛四川眉山工廠里檢測出來的,所以產(chǎn)品或還沒有銷售出去。"目前檢測機(jī)構(gòu)都是交叉檢測,比如說內(nèi)蒙古的檢測機(jī)構(gòu)也會(huì)到四川來檢測。"但他同時(shí)表示,如果已經(jīng)銷售出去,蒙牛將一定會(huì)啟動(dòng)召回程序。
??? 據(jù)了解,由于黃曲霉毒素M1相當(dāng)穩(wěn)定,巴氏滅菌法也無法將其殺滅,所以檢測黃曲霉毒素M1不僅要在飼料原料中檢測,而且在*終產(chǎn)品中也需要進(jìn)行鑒定。
??? 黃曲霉毒素1993年被世界衛(wèi)生組織(WHO的癌癥研究機(jī)構(gòu)劃定為1類致癌物,是一種毒性*強(qiáng)的劇毒物質(zhì)。黃曲霉毒素的危害性在于對人及動(dòng)物肝臟組織有破壞作用,嚴(yán)重時(shí),可導(dǎo)致肝癌甚至死亡。 (宗禾
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