??? 如今，無論走在大街小巷還是集貿市場，遠遠地都能聞到一股濃郁的玉米香味，令人垂涎。可*近，很多市民卻感覺自家煮的玉米怎么都不如外面買來的香甜。為什么會出現這種情況呢？記者來到了濟南段店附近，人流比較多的地方做了調查。

??? 在很遠處就聽到了商販叫賣玉米的聲音，走進觀察，在不到一百米的地方，就有三家出售煮玉米的商販。記者看到，一個爐子，一口鍋，就能開張煮玉米了。

??? 商販說，現在顧客吃玉米很挑揀，玉米不香的不吃，不甜的也不吃。所以，要想賣得好，玉米煮的就必須得既香又甜。那么，吃起來甜得不正常的玉米，是怎么回事呢？

??? 玉米街頭飄香 多是甜蜜素香精幫忙

??? 原來，很多商販為了讓玉米變得更甜一些，在煮的過程中，他們就在鍋里放了一種添加劑。這種添加劑放在鍋里之后，很快就能融化在煮玉米的湯里面。

??? 不過，甜蜜素一旦加多了，經常吃玉米的市民，就能察覺出來，玉米就會變得味道有些不正常。在第二家，幫辦買了一個煮玉米嘗了嘗，發現，這家的玉米不僅吃起來甜滋滋的，而且還透著一股香氣。

??? 沒等記者開口，商販便解釋說，玉米很香的原因是因為他家的玉米是從東北運過來的，**沒添加任何的東西。讓記者盡管放心，那么，香氣飄飄的玉米是怎么煮出來的呢？一位商販的回答，讓記者感覺很吃驚。

??? "如果比咱這原汁原味的香了，那就是加的香精。"

??????? 玉米久煮不壞 原來添加了"秘方"

??? 看來，在煮玉米的過程中，往鍋里添加甜蜜素、香精已經成為了行業公開的秘密。但是，很多商販表示，玉米香精不能加太多，吃太多了，對身體有害。

??? 在調查的過程中，記者發現，煮玉米的鍋中*多能放30多只玉米，商販**下來，能煮好幾鍋，但是有的玉米卻在鍋里煮了近**的時間，也不會壞掉。對于，玉米玉米"久煮不壞"的原因，商販卻閉口不提。但是，記者在銷售食品添加劑的老板那里，卻得到了答案。

??? 老板說，來他這里買這種添加劑的商販很多，只要放上這種東西，無論玉米煮多長時間，都不會餿掉。

??? 煮玉米放香精 全憑自己估摸！

??? 得知記者是要煮玉米的，出售食品添加劑的老板便推薦起了煮玉米的秘方，玉米香精。他拿起一小瓶裝有香精的瓶子，讓記者聞了聞。果然，一股很濃的玉米香味撲鼻而來。

??? 記者拿起這瓶玉米香精看了看，試圖在包裝上面找到用法和用量，但是只看到"在不違背食品添加劑使用原則下，按生產所需添加。"

??? 據了解，目前，國家對各類香精色素等食品添加劑的用量都有強制性標準，不是想加多少就加多少！但是，一些商販為了迎合顧客的口味，所放食品添加劑含量往往超標。

??? 據了解，長期食用含有玉米香精的食品，會對肝臟造成損害，使肝臟的排毒等功能衰退，還會影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，產生厭食行為。另外，本來玉米自身的營養價值是非常高的，但是如果加入了超標的、超劑量的甜蜜素或其它食品添加劑，不但會損害原有的營養價值，而且還會給人體帶來一定的危害，特別是對老年人、孕婦、小孩、嬰幼兒，影響是巨大的。