作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 江西省采取七項措施,加強
??? 記者從江西省食品安全辦公室獲悉,這七項措施主要包括嚴格規范餐廚廢棄物排放行為、強化餐廚廢棄物收集轉運監管、加強散裝食用油檢查和抽檢、全面取締非法加工黑窩點、開展集中偵辦"
??? 江西省要求,建立完善餐廚廢棄物排放登記制度,餐飲服務單位餐廚廢棄物須送有資質的單位收運,禁止直接外排含過量油脂的污水。收運處置單位需建立收集處置臺賬,詳細記錄種類、數量、去向、用途等情況。嚴禁使用未經無害化處理的餐廚廢棄物喂養畜禽,嚴厲打擊分離、轉運、提煉廢棄油脂的行為。加強對畜禽屠宰、食品生產加工殘渣油脂監管,嚴防非法使用。
??? 同時,規范流通環節散裝食用油經營行為。從2012年1月1日起,全省將統一規范經營散裝食用油包裝標簽標識。加強對食品生產經營企業、食品小作坊、集體食堂、小餐館、火鍋店等單位食用油監督檢查,重點查看進貨、索證索票以及散裝油來源、價格、標簽標識情況,加大監督抽檢頻次,依法查處銷售、使用假冒偽劣食用油違法犯罪行為。
??? 此外,以城鄉接合部、城市近郊區為重點,開展拉網式排查,清理取締從事"地溝油"粗煉加工、存貯轉運的黑作坊、黑窩點。對涉嫌犯罪的立案偵查,迅速抓捕犯罪嫌疑人,依法追究刑事責任;對每一起案件堅持循線深挖、追根溯源,全面查清,努力做到全環節偵破,徹底摧毀犯罪利益鏈。
??? 記者沈洋
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