作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 無論是
??? 中國農業大學食品學院營養與食品安全系主任何計國介紹,消費者在超市或食品專賣店選購進口食品多為預包裝食品,想要選對食物,掌握"兩看一查"就沒問題。
??? **要看包裝上是否有中文標簽,根據國家《進出口食品標簽管理辦法》的規定,進口食品標簽必須事先經過審核,在取得進出口食品標簽審核證書后,進口食品標簽必須為中文標簽。標簽的內容不僅和外文內容完全相同,還必須包括以下幾項:食品名稱、配料成分、凈含量和固體物含量,原產國家或地區,商品生產日期、保質期、貯藏指南,制造、包裝、分裝或經銷單位的名稱和地址,在中國國內的總經銷商的名稱和地址等信息,這些信息必須是中文黑色字體。除了檢查上述內容外,還要注意看所購部分食品包裝上是否貼有激光防偽的"CIQ"(中國檢驗檢疫的縮寫標志。
??? 專家提醒,也可在經銷商店內查看"進口食品衛生證書",該證書是檢驗檢疫部門對進口食品檢驗檢疫合格后簽發的,證書上注明了進口食品的生產批號等詳細信息。只有貨證相符,才能證明該食品是真正進口的。如果是沒有以上標志和證書的進口食品,很有可能是非法進口的,由于沒有經過檢測,這樣的食品安全性得不到保障,大家要謹慎購買。
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