作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)
??? "這幾天沒(méi)喝酒,
??? 啤酒調(diào)價(jià)已近一周
??? 記者走訪長(zhǎng)春市部分超市看到,地產(chǎn)兩大品牌啤酒金士佰、雪花的瓶裝啤酒都漲價(jià)了。金士佰綠色純生(500毫升裝從原來(lái)的2.8~2.9元一瓶漲到了3.2元一瓶,漲幅為10.3%~14.2%;雪花"勇闖天涯"(500毫升裝從原來(lái)的每瓶3元漲到了3.3元,漲幅10%.據(jù)一些飯店老板講,啤酒價(jià)格調(diào)整已近一周。一家扁食面的經(jīng)營(yíng)者告訴本報(bào)記者,金士佰和雪花兩個(gè)品牌的進(jìn)貨價(jià)幾乎是同期進(jìn)行的上調(diào)。每件(12瓶啤酒從33元漲到了36元,平均漲幅都在9%.
??? 部分餐飲行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者表示,為了穩(wěn)定市場(chǎng),店內(nèi)啤酒零售價(jià)格暫時(shí)不會(huì)進(jìn)行調(diào)整,普通地產(chǎn)啤酒仍維持在原來(lái)4元或5元一瓶的價(jià)格不變。
??? 一些超市、食雜店的經(jīng)營(yíng)人士表示,目前,本地除了上述兩大啤酒品牌價(jià)格有所調(diào)整,其他品牌暫未得到調(diào)價(jià)通知。
??? 價(jià)格上漲難離成本因素
??? "迫于成本上漲壓力,我們將瓶裝啤酒的價(jià)格做了一些微調(diào)。"據(jù)本地啤酒企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,今年以來(lái),啤酒原料價(jià)格大幅上漲,大麥、麥芽、啤酒花等原料平均漲幅都達(dá)到了20%左右。人工、運(yùn)輸及煤、電成本的增加,使得每千升啤酒的生產(chǎn)成本比原來(lái)提高了100元左右。本次針對(duì)銷售區(qū)域內(nèi)的啤酒價(jià)格進(jìn)行微調(diào),也是為了攤低成本,減輕企業(yè)生產(chǎn)負(fù)擔(dān)的折中表現(xiàn)。據(jù)一家不愿具名的地產(chǎn)啤酒區(qū)域負(fù)責(zé)人表示,此次調(diào)價(jià)只是針對(duì)吉林、黑龍江兩省,并非全國(guó)范圍的普調(diào)。
??? 北京東方艾格農(nóng)業(yè)咨詢有限公司農(nóng)產(chǎn)品分析師馬文峰告訴記者,今年以來(lái),大麥價(jià)格在國(guó)際市場(chǎng)上是一路走高,從年初的195美元一噸漲至213~216美元一噸。而國(guó)內(nèi)大麥的價(jià)格也是節(jié)節(jié)攀升,居高不下。今年1月份,國(guó)內(nèi)大麥價(jià)格為277美元一噸,目前截至上周五的*新報(bào)價(jià)為334美元一噸。相比年初的277美元漲幅達(dá)到了20.6%.大麥?zhǔn)瞧【浦胁豢扇鄙俚闹匾现唬瑢?duì)于啤酒的生產(chǎn)成本影響也是較為直接的。
??? 分析
??? 啤酒提價(jià)或難改變
??? 2010年12月,國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)曾出現(xiàn)過(guò)一次多品牌大范圍的集體提價(jià)行為。此次兩大知名品牌啤酒調(diào)價(jià),是否意味著啤酒行業(yè)新一輪集體調(diào)價(jià)的試水?
??? "近期國(guó)內(nèi)啤酒行業(yè)會(huì)不會(huì)大規(guī)模提價(jià)現(xiàn)在不好說(shuō),但是啤酒提價(jià)的趨勢(shì)是不可改變的。"國(guó)內(nèi)啤酒市場(chǎng)營(yíng)銷專家方剛昨日接受本報(bào)記者采訪時(shí)分析稱:從企業(yè)來(lái)看,漲價(jià)的直接因素是成本因素。從經(jīng)營(yíng)環(huán)境上來(lái)說(shuō),經(jīng)銷商、終端零售商的經(jīng)營(yíng)成本也在漲價(jià),零售市場(chǎng)也必然會(huì)水漲船高。而從啤酒產(chǎn)品來(lái)分析,相對(duì)于其它快銷產(chǎn)品,如飲料的價(jià)格都達(dá)到3元以上了,啤酒是低毛利低價(jià)格的產(chǎn)品,本身的價(jià)格就不高,更有提價(jià)的需求。
??? 新文化報(bào) 記者 張偉偉
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