??? 記者從質監部門獲悉，明年我市將進一步完善食品生產企業信用體系建設，制定出臺信用標準信息收集、信用評價、信用信息披露等制度，逐步建立食品生產企業信用檔案和監管檔案，完善信用體系建設基礎工作。

??? 市質監局相關負責人表示，明年將進一步嚴格實施食品生產許可制度，強化日常監管，提高食品企業和小作坊生產條件和質量管理能力，建立健全突發事件應急管理和不安全食品召回體系，深入開展食品安全專項整治，著力解決人民群眾*關心、*直接、*現實的利益問題，鞏固專項整治成果，確保人民群眾身體健康和生命安全，促進我市食品質量穩步提升。

??? 注重實效，扎實推進。充分發揮食品生產許可把關的監管優勢，建設食品安全信用體系。通過加強日常監督檢查、回訪、年審等監管制度，及時收集和真實記錄試點企業食品安全信用信息。

??? 進一步依法落實長效監管機制。督促企業落實主體責任，嚴格執行食品原料、食品添加劑、食品相關產品采購查驗制度和出廠檢驗記錄制度。督促企業建立健全食品可追溯制度和食品召回制度。充分利用有限財力，有重點地針對監管工作薄弱、產品抽查合格率低、當地政府重視不夠的地區，實施重點抽查和集中抽查，加大重點食品特別是乳品等重點食品、高風險食品監督抽查頻次。針對監管工作中發現的問題，認真查找日常監管的漏洞和薄弱環節，研究解決問題的對策和措施，推動食品安全監管工作科學化、規范化和制度化。

??? 進一步強化食品安全應急預警。高度重視食品安全預警和應急處置工作，實行分級負責，屬地管理為主的食品安全預警和應急處置管理體制，及時有效地做好預警和應急處置工作。出現食品安全突發事件，立即報告同級人民政府和上級質監部門，在當地人民政府統一領導下，加強信息的溝通、反饋和報告，并及時進行調查處理。

??? 加大打擊違法行為力度。嚴厲打擊偷工減料、摻雜摻假、以假充真、以次充好，使用非食品用原料和發霉變質原料，使用回收食品做原料加工食品等違法行為；嚴厲打擊未經許可從事食品生產經營和制售假冒偽劣食品行為，對無證生產、制假售假的食品企業，列入"黑名單",予以曝光，提高食品安全保障水平。

??? 進一步建立和完善監管體系。加大行政執法打假力度，強化食品安全的源頭治理。繼續大力實施**產品、名優企業帶動戰略，推動食品質量的提高。