作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 秋季是吃蟹的季節,**的陽澄湖
??? "防偽戒指"
??? 可戴可摘讓人迷惑
??? 在一家大型水鮮市場,記者問一位賣蟹的老板: "你這蟹是陽澄湖的大閘蟹嗎?"老板笑著說:"反正都是蘇州的蟹,是不是從陽澄湖撈出來的誰說得準?""陽澄湖的蟹不是都有防偽標識嗎?"老板轉身從抽屜里拿出一個白色的"防偽戒指"告訴記者:"這就是,你要是需要我就給螃蟹戴上。"
??? 據了解,今年的陽澄湖大閘蟹采用了新的防偽標識,就是"防偽戒指","戒指"上標明產地,還有防偽號碼。水鮮市場商販出示的"防偽戒指"與陽澄湖官網上刊出的照片一模一樣,讓人一頭霧水。
??? 在槐安路上一家陽澄湖大閘蟹的專賣店,新運來的螃蟹都帶著"防偽戒指".專賣店老板解釋說,"防偽戒指"是陽澄湖大閘蟹的"身份證",一蟹一只,每只"防偽戒指"中都有防偽碼,可打電話驗證真偽。
??? 而事實上,陽澄湖大閘蟹的"防偽戒指"早已在網上公然叫賣。記者在互聯網上查詢到,不少店鋪專門出售陽澄湖大閘蟹防偽標志,每個的價格從8毛錢到4元錢不等,一家店鋪的主人說,他們的標志是從正規渠道領來的,保真,所以賣得貴,那些賣得便宜的多數是高仿的假標識。
??? 價格從100多
??? 到500多都有
??? 陽澄湖大閘蟹多少錢一斤?這個*簡單的問題卻找不到*簡單的答案。省會一家專賣店的銷售人員告訴記者,他們的蟹每斤從130元到500多元不等,主要是看個子和品質,個大的肯定貴,特級的就更貴了,一個禮盒就賣到上千元。而在省會一些水鮮市場,同樣號稱"陽澄湖大閘蟹"的蟹僅賣45元/斤。
??? 在網上熱銷的"大閘蟹券"均標明了所含螃蟹的公母和分量,記者找了兩張券算了算,*普通的券每斤大閘蟹的價格從200多元到300多元,較為豪華的禮盒中,折算下來蟹的價格為400多元到500多元。"今年陽澄湖的蟹貴,比去年大概漲了20%--30%,蟹券就更貴了。"一位銷售人員說。
?????? "蟹券"滿天飛
??? 銷售轉讓都瘋狂
??? 賣的*瘋狂的不是蟹,而是"蟹券".記者昨日在百度上輸入"陽澄湖大閘蟹券",一下子搜出來2480000個結果;輸入"陽澄湖大閘蟹券轉讓",搜出的結果更多,為2640000個。可見"蟹券"交易之火爆。
??? 團800網站的相關人員介紹說,從9月初至今,網絡團購大閘蟹達683861人次,銷售額1.23億元。"去年團購大閘蟹的數量少得幾乎可以忽略,今年卻大幅飆升,成為*熱銷商品。"在淘寶聚劃算團購平臺、京東商城、紅孩子、**亞馬遜等多家網站上,蟹券的銷售同樣火爆。伴隨"蟹券"熱銷的是"蟹券"轉讓,記者在網上看到,"蟹券"打折轉讓的信息處處可見,*低打到4.5折。
??? 據介紹,"蟹券"的瘋狂團購與轉讓主要緣于陽澄湖大閘蟹的禮品化趨勢,買券的多為送禮,在網上登出"轉讓"的則是收禮的。
??? "過度包裝"
??? 步月餅后塵
??? 蟹香迷人的陽澄湖大閘蟹原本是老百姓的愛物,而近幾年卻離百姓餐桌越來越遠,在市場營銷上全面趨于高端化、禮品化。省會一家陽澄湖大閘蟹直銷點的經營人員告訴記者,來他們這里買蟹的多數是送禮的,很少有人買了自己吃,還有一部分則是高檔酒店進貨,"從十一到現在,賣了100多萬了。"
??? 據他介紹,陽澄湖大閘蟹早在2009年就以直銷點、專賣店的方式來銷售,走禮品化、高端化的路子。淘寶網上一家銷售大閘蟹的店主也證實,"蟹券"就是為了方便送禮。禮品化趨勢抬高了大閘蟹的售價,并且染上了"過度包裝"的風氣。在網上銷售的一款豪華禮盒中,除了8只蟹之外,還有"琉璃掛件、陳年女兒紅、蟹工具、蟹醋、姜茶、保溫冰袋"等;不少禮盒中都搭售了專門用于吃蟹的"蟹八件". (記者劉文靜
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