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姜價暴跌源于姜農盲目擴種 出口大增難扭轉頹勢

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 今年生姜出口形勢樂觀

??? 生姜價格有"貴三年、賤三年"的說法,此次姜價暴跌還是看了供需的臉色。

??? 17日下午,山東省萬興食品有限公司的工人正在緊張忙碌地發貨。"這批貨30噸,往巴基斯坦走。今年出口形勢很樂觀,截至目前已經出口了3萬多噸,因為貨值低,客戶的接受能力大了,出口量翻了一倍還多。再加上中國的生姜在全世界的質量*好,所以客戶紛紛搶訂,條件也不那么苛刻了。"該公司出口業務代表李紅濤介紹說。

??? 萬興公司不是個特例。萊蕪市商務局的統計數據顯示,1-8月份,萊蕪市生姜出口7.5萬噸,增長44.2%;出口額7145萬美元,下降3.1%;出口均價0.95美元/千克,同比下降33.1%.

??? 中國食品土畜進出口商會生姜協會理事長柳建增和濰坊市生姜協會會長張其錄都向記者證實:今年出口情況很好,生姜價格暴跌的原因不在出口。

??? 種植面積大增拖累姜價

??? 張其錄告訴記者,因為去年生姜價格很高,刺激了農民的種姜積*性,初步估算,今年全國生姜種植面積比去年多40%.

??? 中國農產品市場協會副秘書長邵連生也告訴記者,以唐山地區為例,生姜種植面積比去年增加了50%,全國各個生姜主產區都有不同程度增加,產量增加了不少。

??? "再加上去年產的生姜今年還沒消化完。往年這個時候,上年的生姜基本上就賣得差不多了,但現在剩下不少。去年價格高,農戶惜售,想等價高時再賣,現在都壓在手里。生姜的價格*終還是看供求。"柳建增說。

??? 山東農業大學園藝學院教授徐坤更直言,今年生姜的栽培面積初步預計可能增長百分之三四十,再加上新技術的應用,產量增加大概有50%.這造成了供需關系的巨大變化,因此,明年價格可能還是不會太高。

??? 張其錄說,今年姜價暴跌還有個重要的影響因素,就是天氣。"前一段時間各地下起連陰雨,而且雨下得很細密,都滲透到地底下。一般姜窖的深度是五六米,下雨太多導致地下水滲上來,姜窖里沒法存姜了,只好趕緊賣。"(記者 劉紅杰

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