作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 隨著中秋節的臨近,
??? 一是盡量選有QS標志月餅。有QS標志的產品,表明其已通過了食品安全認證,可以放心購買。
??? 二是不要輕信"無糖月餅".真正意義上的無糖食品并不存在,某些"無糖月餅",實際僅將蔗糖換成了麥芽糖,而有些劣質月餅還大劑量地添加了不合格的甜味劑,這類"無糖月餅"同樣會對人體肝臟、神經系統產生危害。
??? 三是謹慎選購自制月餅。嚴格來說,此類自制月餅的外包裝上必須有生產者的生產許可證號,否則不能銷售。消費者選購時應注意查看。
??? 四是當心另類月餅變相高價。目前,市場上銷售的月餅是花樣翻新,有許多月餅還加入了巧克力、奶酪等時尚食品,做法上也融合了油炸、煎、炭燒等新鮮元素,這給消費者更多選擇余地。這類月餅往往會借新工藝和口感來變相高價銷售,但其質量、衛生是否過關,消費者不可忽略。(通訊員 連衛政
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