作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
??? 中秋將至,為確保人民群眾度過一個祥和快樂的中秋佳節,近日,云南省昆明市質監局對全市
??? 在檢查過程中,該局周密安排,明確職責,狠抓落實。同時,市、縣兩級質監工作人員共同組成巡察組,前往經開區和五華區,深入昆明吉慶祥食品有限責任公司等多家食品企業巡查和了解全市月餅企業的生產狀況。在抽查監管工作中,巡察組對食品廠的原料存放倉庫、加工生產車間、包裝車間、成品倉庫進行了認真細致的檢查,并通過"看、問、查"等方法,對原料來源和食品添加劑的使用情況、生產工藝流程、提供月餅包裝材料的廠家、生產記錄臺賬等方面的情況做了詳細了解。同時,對企業生產過程中出現的相關問題,與企業負責人進行了交談,并提出了整改建議。針對此次檢查中發現的主要問題,巡察組要求相關廠家要嚴格按照國家的相關標準進行生產,把握好食品添加劑的用量,不能超范圍和超標準違規添加,更不能添加非食用物質;月餅包裝物要使用取得生產許可證的生產企業的產品,并要求企業落實好主體責任,層層把關,確保食品生產質量安全。《中國質量報》
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