??? 長江商報(bào)消息

??? 本報(bào)訊 （記者 劉迅 通訊員 魯力昨日，武漢市食品安全辦公室對(duì)外公布節(jié)前對(duì)4類節(jié)令產(chǎn)品的抽檢結(jié)果，乳制品和食用油全部達(dá)標(biāo)，而月餅相比去年合格率略有降低，這與今年禁止添加27類食品添加劑有關(guān)。

??? 水產(chǎn)品中查出甲醛超標(biāo)

??? 8月12日到22日，武漢市食安辦分批對(duì)月餅、食用油、乳制品、水發(fā)產(chǎn)品等4類食品進(jìn)行了共624批次的抽檢。其中，抽檢的100份乳制品和401份食用油樣品全部合格。但在抽查的33份水發(fā)產(chǎn)品（如魷魚、海參、木耳等中，有一份被查出甲醛超標(biāo)。

??? 少數(shù)月餅菌落總數(shù)超標(biāo)

??? 中秋臨近，月餅安全成熱點(diǎn)。食安辦抽檢了90份月餅樣品，抽查指標(biāo)為山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、脫氫乙酸、甜蜜素、鋁、菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌。依據(jù)相關(guān)規(guī)定，所抽檢90份月餅中有84份合格，1份菌落總數(shù)與霉菌同時(shí)超標(biāo)，4份菌落總數(shù)超標(biāo)，1份霉菌超標(biāo)。

??? 武漢市食安辦負(fù)責(zé)人說，今年月餅合格率比往年略有降低，與今年新版《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》"出招"有關(guān)，禁止添加二氧化硫等添加劑，讓月餅保質(zhì)期"減壽",運(yùn)輸、儲(chǔ)存時(shí)很容易細(xì)菌超標(biāo)。

??? 發(fā)現(xiàn)不合格食品請(qǐng)舉報(bào)

??? 目前，以上不合格食品已經(jīng)轉(zhuǎn)至相關(guān)職能部門進(jìn)行查處。食安辦負(fù)責(zé)人提醒消費(fèi)者，凡購買到有質(zhì)量問題的食品和發(fā)生食物中毒事件，可撥打相關(guān)部門舉報(bào)電話，舉報(bào)經(jīng)查證屬實(shí)的，按《武漢市對(duì)舉報(bào)假冒偽劣食品有功人員獎(jiǎng)勵(lì)辦法（試行》對(duì)舉報(bào)人給予獎(jiǎng)勵(lì)。

??? 武漢市農(nóng)業(yè)局：12316,受理農(nóng)田、畜禽場(chǎng)、水產(chǎn)品養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題；

??? 武漢市質(zhì)監(jiān)局：12365,受理涉嫌非法加工食品的窩點(diǎn)、生產(chǎn)假冒偽劣食品的企業(yè)和個(gè)人等食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全問題；

??? 武漢市工商局：12315,受理超市、商場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、食品展銷市場(chǎng)等流通環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量安全問題；

??? 武漢市商務(wù)局屠管辦：85449363,負(fù)責(zé)打擊私屠濫宰和涉及定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)投訴舉報(bào)；

??? 武漢市食品藥監(jiān)局、市食安辦：85711111,受理全市重大食品安全事故舉報(bào)，受理餐飲消費(fèi)食品安全問題。

??? 作者：劉迅 魯力來源長江商報(bào)