??? 記者從北京市食品安全工作半年匯報會暨貫徹落實食品安全"十二五"行動計劃工作會上獲悉，北京市將陸續出臺《關于加強區縣食品安全工作的指導意見》、《北京市食品安全違法案件線索舉報獎勵辦法（修訂》和《關于進一步加強打擊食品安全違法犯罪行為內部銜接工作的意見》。

??? 據悉，新修訂的《北京市食品安全違法案件線索舉報獎勵辦法》將通過擴大舉報獎勵覆蓋面、提升獎勵額度、簡化獎勵程序，進一步鼓勵社會公眾參與食品安全監督管理。北京市公安局已于近日成立了一支專門的食品違法犯罪偵查力量--食品藥品案件偵查支隊，并在9個區設立偵查中隊。根據《關于進一步加強打擊食品安全違法犯罪行為內部銜接工作的意見》，公安機關將配備機動警力專門應對食品安全重大緊急情況，在必要的情況下可以啟動刑事偵查程序；在涉案人員眾多或跨區域涉嫌犯罪、案情復雜、社會影響較大等情形下，公安機關將提前介入案件調查；對于案值較大、情節嚴重、性質惡劣的重大食品安全違法犯罪案件，行政執法部門、公安機關將采取情報交換、組織聯合專案組等多種形式開展協同作戰。

??? 據悉，近期北京還將出臺《關于加強區縣食品安全工作的指導意見》，促使食品安全監管工作重心下移，強化食品安全工作的基層屬地責任。

??? 會議要求各區縣政府為食品安全工作提供充足的經費、設施保障，將食品安全工作納入年度財政預算管理，確保落實一定比例的經費用于食品安全工作，并根據食品市場升級改造、食品產業升級、物流配送體系、追溯體系、食用農產品基地、執法裝備標準化建設等全市重點工作的計劃安排，積*提供配套經費及設施保障。認真落實街道、鄉鎮的食品安全工作經費、辦公場所及設施，確保基層食品安全工作順利開展。

??? 據此，各區縣將完善9項食品安全管理制度：一是會議制度。各區縣（地區食品安全委員會（領導小組及其辦公室將建立協調議事規則，定期召開會議分析食品安全形勢，研究解決食品安全問題。二是執法檢查制度。各區縣（地區政府將組織建立規范的執法檢查制度，積*組織協調有關部門開展食品安全執法檢查，必要時組織聯合執法檢查。確保本區域內食品生產經營者年度執法檢查覆蓋率達到****.三是監測制度。各區縣（地區政府將對本行政區域內的食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素進行監測，對監測結果進行分析評價，對食品安全風險和危害實施重點監控。四是風險隱患排查制度。各區縣（地區政府將組織各相關部門、街道、鄉鎮及食品安全聯絡員、監督員、信息員等廣泛開展食品安全風險隱患排查，對重大風險隱患實行掛銷賬管理。五是應急處置制度。各區縣（地區政府將完善應急預案，明確報告和處置流程。六是信息溝通制度。各區縣（地區食品安全委員會將定期向市食品安全委員會匯報食品安全日常工作，報送食品安全動態信息。七是舉報獎勵制度。各區縣（地區政府將鼓勵食品安全監督員、協管員、聯絡員和食品經營者、消費者提供食品安全風險隱患和違法案件線索，并提請市食品安全辦依法予以獎勵。有條件的區縣（地區政府可以單獨建立舉報獎勵辦法，對有關人員予以獎勵。八是宣傳教育培訓制度。各區縣（地區將制定年度食品安全宣傳教育培訓計劃。組織各部門、街鄉深入社區、村鎮開展宣傳。九是考核評價制度。將各街道、鄉鎮的食品安全工作納入政府工作考核目標。