??? □白曉 報道

??? ▲一家超市里的食品安全查詢機無人問津。

??? □ 本報記者 張忠德

??? 超市食品安全查詢機從登陸超市以來就引起了人們的關注，但關于其不能使用、不插電源等問題的報道也頻頻出現。近日，記者走訪了島城（青島幾家大型超市，發現這些機器確實存在不少問題。原本應該為老百姓提供便利的機器，為何卻成了擺設？記者對此進行了探訪。

??? 成了擺設的機器

??? 8月9日上午，記者來到位于寧夏路的一個大型超市，在購買了幾樣知名品牌的食品后，拿到食品安全查詢機前進行查詢。掃過條形碼之后，屏幕上卻顯示"該商品信息未錄入，請謹慎購買"的字樣。

??? 超市工作人員告訴記者，超市沒有具體人員專門負責管理食品安全查詢機，都是兼職負責超市商品的輸入，由于超市貨品種類繁多，他們會不定期地輸入一些新產品信息，對于剛剛上架的新產品有些還沒有來得及登記，因此對于輸入的商品信息有很多顯示不出來。

??? 而來自官方的解釋則是，查詢機還需要調試一段時間。"從今年3月到7月，全市共設置了170臺食品安全查詢機，安裝完畢后會有一段時間的調試期，所以可能存在一些不完善的地方。"青島市工商局工作人員表示，由于超市食品不斷推陳出新，可能也會出現信息未能及時錄入的現象，工商部門將每月定期進行巡查，確保消費者能正常使用。

??? 宣傳不足 觀念待變

??? 當然，除了這些技術原因外，記者在采訪中還發現，很多消費者對查詢機的"不了解"也是造成查詢機"遇冷"的一個重要原因。

??? 記者看到，超市食品安全查詢機上一般都會有醒目的標識，很多液晶屏上都滾動播放"歡迎使用食品安全查詢機"的字幕。但記者在一家大型超市安放的一處查詢機前站了大概30分鐘，只有1人使用了食品安全查詢機，絕大多數市民則站在一旁看廣告。就在記者拿著食品在查詢機旁查詢的時候，不時有消費者湊到跟前"看熱鬧".有幾位消費者告訴記者，他們根本就不知道這機器是干什么用的，如果不是看到記者使用，他們還以為查詢機是在對商品進行廣告宣傳呢。

??? 自從3月份食品安全查詢機進入超市以來，關于食品安全查詢機的宣傳并沒有像其他新鮮事物那樣得到大規模推廣，尤其是超市方面，一般也不會有什么特殊的提醒。

??? 此外還有一個重要的原因，就是消費者對超市食品還是比較放心。"對于食品安全查詢機的作用我了解，但相信超市里的商品應該都是符合安全標準的，所以不用特別進行查詢。"一位購買兒童食品的顧客這樣告訴記者。

??? 盼望長效監管機制

??? 記者從青島市工商局了解到，從5月下旬至12月底，工商部門開始對流通環節食品安全加強監管。根據7月份發布的數據，目前全系統已檢查食品經營戶2萬余戶（次，檢查食品添加劑經營戶900余戶次，檢查食品現場制售經營者2500余戶次，取締無照經營20戶。

??? 在專項整治活動的同時，"廣泛開展食品添加劑整治宣傳教育"也貫穿其中，利用安放在全市大中型超市里的食品安全查詢機，全天滾動播出國務院公告內容，提高宣傳的覆蓋率和社會監督力度。

??? 但看似如此大密度的宣傳，卻依然讓消費者難拾信心。記者采訪中發現，很多消費者對監管部門這種突擊行動不太"感冒","出了問題才查，查了一陣就過去了"等言論時常在消費者的口中出現。而常態監管機制的缺失，甚至讓消費者對查詢機也不抱太大期望。一位消費者說："商品能進超市，本身就應該說明東西是安全的，可現在卻似乎保證不了，就又來了這么個機器，但誰又能保證這個就一定準？"

??? "一機難行",或許也折射出了普通消費者對從根本上建立食品安全長效監管機制的期盼。