??? 煮花生米、炸花生米……花生米可以說是市民喜愛的餐桌小菜，可今年花生米的價(jià)格持續(xù)走高，市場(chǎng)上*好的花生米已經(jīng)賣到10元/斤，價(jià)格創(chuàng)下歷史新高，很多飯店、小吃攤的花生米菜品陸續(xù)提價(jià)。

??? 花生米漲幅達(dá)60%

??? 昨日大館市場(chǎng)上，花生米的價(jià)格在每斤8-10元之間，買花生米的人并不多。在立山深溝寺某市場(chǎng)上，花生米也賣到了每斤10元。商販們說，去年花生米也就6元左右一斤，今年花生米價(jià)格挺高。

??? 某商販表示，花生米的價(jià)格持續(xù)走高，批發(fā)價(jià)漲了60%左右。以遼寧黑山新立屯花生為例，去年9月份，6個(gè)篩上精選花生米收購(gòu)價(jià)為4.3-4.35元/斤，今年8月份漲至6.8-7.0元/斤左右，漲幅超60%.去年9月份10個(gè)篩上精選花生米價(jià)格4.6元/斤，而今年8月份10個(gè)篩上精選花生米價(jià)格7.3元/斤，價(jià)格上漲近60%.

??? 在超市里，因?yàn)榛ㄉ诐q價(jià)，花生油的價(jià)格較去年也有所上漲，以某品牌花生油為例，5升裝去年售價(jià)96-98元，而今年漲至106元左右。

??? 飯店取消花生米贈(zèng)菜

??? 花生米的高價(jià)直接影響了飯店。記者走訪中發(fā)現(xiàn)，部分飯店原本以鹽爆花生米、油炸花生米等圍碟作為贈(zèng)菜或加菜，可現(xiàn)在都得顧客單點(diǎn)，贈(zèng)送的飯店*少。

??? 在立山某餐館，以前顧客進(jìn)門點(diǎn)菜，店家都會(huì)先上一碟花生米，現(xiàn)在也沒有了。店主介紹，去年花生米價(jià)格便宜，贈(zèng)送一碟招攬生意，可今年花生米漲價(jià)了，根本送不起，只能是顧客點(diǎn)了才做，菜品價(jià)格也比去年高。

??? 供貨量少導(dǎo)致價(jià)格上漲

??? 在采訪中，商販們表示，今年花生價(jià)格上漲，主要是因?yàn)榭偖a(chǎn)量下降，而花生油廠家和市民的需求并未減少。目前市場(chǎng)上出售的花生米多是陳花生仁，而且從銷售至今所剩不多。新花生剛開始上市，供應(yīng)量不大，而且也不能用來生產(chǎn)花生米，因此花生米供應(yīng)更加緊張，價(jià)格居高不下。

??? 業(yè)內(nèi)人士表示，隨著新花生上市量增加，過了中秋、"十一"銷售旺季，花生存量開始增加，市場(chǎng)上的供應(yīng)量增加，有望拉低花生米價(jià)格。

??? 記者 李勇 實(shí)習(xí)生 李仕彬