新華網南昌8月12日專電(記者 程迪、郭強)價格高企的豬肉讓不少消費者望而卻步,不過當人們的目光從生豬轉向水產品尤其是淡水產品時,發現其價格也在"蠢蠢欲動".

　　記者調查發現,近期我國部分地區淡水產品價格開始強勁反彈,淡水產品普遍上漲20%以上,一些品種價格漲幅突破50%.那么,淡水產品是否會步生豬價格飆升的后塵?

　　魚價跟著肉價漲

　　8月初,江西省一組淡水產品的價格監測數據引人關注:7月份,江西淡水產品市場零售價格較上年同期上漲20.31%,較6月環比上漲3.94%;市場批發價格較上年同期上漲15%,環比上漲了4.39%……

　　在南昌市賢士湖農貿市場,買菜的人紛紛表示不滿:"今年豬肉價格漲得太快了,回過頭來想買些相對便宜的淡水魚,不想價格都蹭蹭地往上漲了."

　　記者在南昌市多個農貿市場了解到,主要淡水魚的價格都有所上漲.淡水產品銷售商應丹告訴記者,去年同期養殖戶的鳙魚起水價每斤僅要4元左右,現在至少要6元,相當于往年批發市場的價格了,上漲了約20%.

　　國家發改委發布的統計數據顯示,今年4月以來,豬肉價格持續上漲,而且漲幅不斷攀升,到6月下旬達到*高.6月份的食品類價格中,豬肉價格比去年同期上漲了57.1%.

　　"豬肉太貴了,我家現在都改吃魚了.*便宜的統裝肉也漲到了每斤14.5元,而一條鰱魚只要4塊多錢."南昌市紅谷灘新區的低保戶涂滿蘭對記者說.

　　多重原因推高淡水產品價格

　　記者調查發現,今年以來長江中下游主要淡水魚產區的大旱以及飼料價格上漲,也是當前魚價走高的推手.

　　今年春季以來至5月底,長江中下游地區降水量為近60年同期*少,江西、湖北、湖南、安徽和江蘇出現重度氣象干旱.我國*大淡水湖鄱陽湖通江水域面積一度只有約400平方公里,為有記錄以來歷史同期*小水面.

　　"我今年的鄱陽湖野生魚幾乎沒有收獲.3萬多畝塘養魚也減產了40%,損失巨大."鄱陽湖邊的養殖戶劉金水對記者說.

　　往年的供求平衡由于今年江西漁業的受創而失衡.江西省漁業部門統計也顯示,受前期旱災影響,7月份,江西淡水產品批發市場的上市數量較上年同期下降了5%左右.

　　江西省漁業局副調研員易建平說:"今年鄱陽湖野生魚的捕撈量銳減70%,塘養淡水魚也受到了較大影響.雖然江西等省份緊急向長江和鄱陽湖等江湖水域補投了大量魚苗,但今年災害對江西漁業的重創預計至少需3年才能完全恢復,這期間水產品的價格還會有所上漲."

　　農業部特聘水產市場分析專家華杰認為,通脹也是推動水產品價格走高的直接因素.根據監測,通脹使得漁用飼料原料等價格持續上漲,漲幅在15%以上,這導致水產養殖成本上升,推動了水產品尤其是淡水魚價格的上漲.

　　流通生產環節得"給力"

　　江西省水產局市場與加工科科長胡火庚表示,今年上半年的流通成本也有一定的上漲,預計下半年這一趨勢還會持續.因此,減少流通成本是平抑淡水產品價格的重要舉措.

　　采訪中,一些經銷商向記者反映,按照"綠色通道"政策規定,整車裝載鮮活水產品的運輸車輛才能享受優惠政策."我們去的時候能享受,回程空車就要按原價收費.為了降低自身成本,回程收費要攤入所運輸的淡水魚價格中."

　　江西省農業廳市場處處長黃曉發建議,對水產品運輸專門車輛實行雙向免收過路過橋費,并擴大鮮活農產品目錄范圍.目前,龜鱉類等高價水產品還未被列入《鮮活農產品品種目錄》中.

　　同時有業內人士表示,擴大產能,提高供應量是平抑淡水產品價格的根本途徑,各地必須加強淡水產品生產基地建設扶持力度.據悉,江西為推進水產生態健康養殖和現代漁業建設,早在2008年就啟動了標準化池塘改造和規模化苗種繁殖場建設.一系列的改造可使池塘養殖生產效率提高50%以上,畝產達1000公斤以上.

　　但標準化改造投入不夠、速度太慢是目前遇到的主要問題.江西省池塘總面積共2300萬畝,目前完成標準化改造的僅有8.9萬畝.漁業相關部門負責人表示,如果按照這個速度,完成全部改造將非常緩慢.(記者 程迪、郭強)