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江蘇省明確食品小作坊和攤販監管職責

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  本報訊(記者 鄒偉 實習生 郭維天) 食品小作坊、食品攤販一直是監管的難點和盲點.近日,省政府辦公廳下發《關于進一步加強食品生產加工小作坊和食品攤販監督管理的意見》,明確了各部門的監管職責.

  此次出臺的《意見》明確,對于食品生產加工小作坊,有固定生產加工場所、生產規模較小、從業人員較少、生產條件簡單,依法從事食品生產加工的單位或個人(不包括食用農產品生產者、不含現做現賣),由質監部門負責監管.

  對于"前店后坊(廠)",在商場、超市和其他有形市場內現場制售食品的非獨立法人單位,由工商部門負責監管.在有形市場外現場制售餐飲類食品(可直接食用的食品)的,由餐飲服務監管部門負責監管.在有形市場外現場制售非餐飲類食品,如生產與銷售相分離的,其生產加工點由質監部門負責監管,銷售點由工商部門負責監管.

  現場制售食品的攤販,由餐飲服務監管部門負責監管;現場銷售食品的攤販,由工商部門負責監管;違章占道經營的食品攤販,由城管部門依法進行處理.

  據悉,針對《意見》明確的各自監管職責,市工商局等部門目前已起草了更具體的管理辦法,并上報待批.

  作者:鄒偉 郭維天

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