"蒜你狠"、"豆你玩"后,花生成了今夏漲價的主角,被網友戲稱為"花你錢".當公眾將對物價上漲的關注集中在豬肉上時,國內花生價格已經悄悄完成了上漲.年初花生仁的批發價還維持在4塊多一斤,記者7月27日到農貿市場調查時發現,青島帶殼花生零售價達到了10元/斤 ,較一個月前的8元/斤 ,漲幅達到了兩成.在原料成本的持續帶動下,花生油上漲的步伐似乎難以阻擋.

　　島城花生價格到高點

　　近日,青島市價格監測中心公布的一組數據顯示,受到成本推動的影響,島城本地的花生生產成本包括種子、化肥(復合肥)、農膜(地膜)等項目的支出,在近三年的時間中(2008~2010年)生產成本分別為781.66元、737.36元、953.97元,增長明顯.此外,據了解,因為青島市花生播種時間正常情況下為"五一"節后,一般生長周期約為135天,收獲時間在9月5日前后.目前距離新花生上市還有兩個多月的時間,市場上出現季節性斷檔期,也是導致花生走高的重要原因.

　　涼菜中的花生米少了

　　在一片漲聲中,"花你錢"可能算不上是一枝獨秀,但在細節上還是能顯現出"花你錢"的威力.在一些以花生為拌料的涼菜中,例如涼皮、夫妻肺片等,花生米的含量明顯減少.

　　7月27日中午,記者來到寧夏路農貿市場購物時發現,購買的夫妻肺片里花生米居然可以精確地以個位數計算.當記者質問店主時,對方一臉委屈地表示:"現在花生價格上漲,我們是小本生意,能省則省,希望您能見諒,以后再補上."

　　在臺東,不少小店攤主們也向記者表示,自己是小本生意,花生漲價勢不可當,即便是顧客們想吃,自己也要考慮成本.

　　部分超市花生油價格上調

　　原料成本價格層層上浮,關乎市民生活的花生油價格終于被撬動了.7月27日,記者從青島市發改委了解到,近日,本市部分超市相繼完成調整了魯花 、龍大食用油品牌旗下花生油的零售價格,平均漲幅10%左右.

　　從市物價局價格監測及市場巡視情況看,利群、維客、北方國貿等超市的魯花、龍大花生油價格全線上調,沃爾瑪等部分超市因尚有庫存,價格還沒有調整.如利群超市魯花花生油1.8L、5L的價格分別從每桶45元、105.9元上調至48.9元、118.9元,漲幅分別為8.67%、12.28%;維客超市龍大花生油1.8L、5L的價格分別從每桶42.8元、104.9元上調至45.8元、115.8元,漲幅分別為7.01% 、10.39%.其他超市的調價幅度基本一致.

　　此外,記者了解到本地花生油品牌近期或將同樣提高價格.7月27日下午,當記者向長生花生油負責管理全國銷售工作的徐先生求證時,對方表示長生花生油漲價可能性同樣存在,對方表示 ,過些日子將有十余元上漲空間,5升裝單價將突破百元.

　　新花生上市可能救市?

　　采訪中,有市民表示,油價一高,活得那是更累了,"啥時候能便宜點呢?"

　　記者從市物價部門了解到,今年的花生市場價格已經創出新高,由于市場供給的因素影響,后期市場價格仍有一定的上漲可能.不過業內人士分析認為,因為夏季是食用油消費淡季,加工企業縮減生產,花生價格繼續大幅上漲的動力減弱,今年十月份新花生上市后,市場價格將有望迎來回落.但受到成本壓力的影響,回落的空間能有多少?還是個未知數.文/圖 記者 王磊 王川 見習記者 錢兆成