省政府法制辦推出食品小作坊和食品攤販監管立法調查問卷,公開向社會征求意見--

　　你說說 食品小攤販該咋管

　　　記者 李楊

　　每日甘肅網-西部商報訊 為加強對食品小作坊和食品攤販的監督管理,保障公眾健康安全,省政府法制辦特推出《甘肅省食品小作坊和食品攤販質量安全監督管理條例(征求意見稿)》立法調查問卷

　　全省有2800多個食品小作坊

　　隨著天氣慢慢轉熱,各地食品小作坊也開始慢慢"熱"了起來.記者在蘭州市一些偏遠的鄉鎮采訪時發現,這些鄉鎮的很多商店都在出售各種飲料,價格低廉,包裝袋上什么標志都沒有,但銷售卻好得出奇.據了解,這些飲料大都出自當地的季節性家庭小作坊.

　　"甘肅的食品小作坊大約有2800多個,依法對食品小作坊和食品攤販實施加工許可管理是保障食品安全不可忽略的環節."省法制辦經濟法規處工作人員介紹說:"《征求意見稿》進一步明確了小作坊和食品攤販監督管理的指導思想、監管原則、部門職責和組織領導等事項.該《征求意見稿》同時還進一步細化了各監管部門分工內容,增加了'城市管理行政執法部門負責食品攤販的監管'以及'衛生行政部門負責食品小作坊質量安全監管的綜合協調、風險監測和評估、食品質量安全信息發布以及食品安全重大事故的調查處理.'兩部門分管內容,對進一步規范食品小作坊的生產經營行為、保障公眾身體健康和生命安全具有重要作用.但是,由于此條例涉及面廣,監管對象復雜,直接關系公眾的人身財產安全及社會穩定.為了充分反映民意、廣泛集中民智,進一步提高立法質量,使立法的內容更加科學合理,真正體現和表達人民群眾的意志,得到人民群眾的認同和支持,所以我們此次推出了立法調查問卷,公開向社會征求意見,希望有更多的參與者來建言獻策,關注《征求意見稿》的進一步完善."

　　6部門合力管小作坊小攤販

　　《征求意見稿》涉及包括農業、質監、工商、食藥、城管以及衛生等6個部門,也就是說有6個職能部門涉及對食品小作坊、小攤販進行分工管理 那么相關各部門又將如何來執行這即將劃分的工作呢?昨日,記者就《征求意見稿》內的部分規定,對于涉及的農林、質監、工商、衛生、食藥、城管等六部門進行了采訪.

　　農業:農業行政部門將負責商場、超市、有形市場以外對食用農產品進行去籽、凈化、分類、曬干、剝皮、粉碎、壓榨、漚軟等初級加工并銷售,或者來料加工的食品小作坊的監管.

　　質監:就像取得生產許可證企業的產品貼上"QS"標志一樣,目前我省的小作坊食品也都已經有了自己的"身份證"--"XS"標志,即:限定區域銷售標志.省質量技術監督局對小作坊食品做了強制性規定,必須在*小包裝的顯著位置加印(貼)"XS"限定區域銷售標志.對食品生產小作坊實行巡查、回訪和監督抽查制度,堅持每季度巡查一次,每半年抽查一次.

　　同時,從今年4月1日開始,我省質監系統也已啟動實施食品加工小作坊許可證管理制度,采取發放加工許可證的方式嚴把食品質量關.我省質監部門將負責對商場、超市、零售商店和攤點以外,同時具有固定加工場所和固定工藝流程,傳統低風險的小作坊和食品攤販實施加工許可管理.屬于以上范圍內的也可向當地質監部門主動提出加工許可證申請.

　　工商:全省各級工商管理機關將在加強食品安全長效監管機制建設上下功夫,構建以"政府主導、工商監管、行業自律、社會監督"為一體的流通領域食品安全長效監管體系.監管方式由粗放向精細轉變,監管方式由突擊性、專項性治理向日常規范監管轉變,監管手段由傳統向現代化轉變,運用高科技的手段,實現高效能的監管.

　　食藥:省食品藥品監督管理局在以后的工作當中,將會積*主動與衛生行政部門溝通協調,加強配合,形成合力,努力做好餐飲服務、保健食品、化妝品許可和日常監管工作.各級餐飲服務食品安全監管部門將在鞏固已取得成果的基礎上,認真查找薄弱環節,制定切實可行方案,明確工作時限和要求.

　　城管:城市管理行政執法部門將具體負責食品攤販的監管.

　　衛生:省衛生廳要求我省各級衛生部門和食品藥品監管部門要按照《食品安全法》的要求和當地政府的決策部署,進一步加強協調配合,形成監管合力.要加強與教育、建設、經貿、旅游等部門的工作協調,研究制定進一步加強學校食堂、建筑工地食堂、廠礦企業集體食堂、旅游景區餐飲服務單位食品安全監管的措施,強化重點場所的餐飲服務監管.