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高溫致產蛋量下降 雞蛋價格連漲四周

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  商務部監測數據顯示,進入7月份以來,隨著夏季氣溫的不斷升高,蛋雞產蛋量下降,雞蛋價格步入上漲通道.上周全國雞蛋零售價格環比上漲0.6%,至今雞蛋零售價已連漲四周.昨日,記者走訪市場發現,廣州雞蛋零售近期也**一個價.

  **一價土雞蛋*貴賣8元

  "這幾天雞蛋價格天天都在漲,每天拿貨價都要漲一兩毛."番禺洛溪農貿市場一位賣雞蛋攤主告訴記者,以前普通雞蛋賣4.7元/斤左右,現在賣到5.8元/斤.農家土雞蛋更貴,甚至賣到8元/斤.

  超市的盒裝雞蛋近期也普遍漲價.記者在華潤萬家看到,盡管不少盒裝雞蛋都打著促銷旗號,但較此前價格也不低.散裝土雞蛋售價6.99元/斤,據超市導購員介紹,幾個月前賣5.8元/斤.

  蛋類相關產品價格也在上調."幾個月前,鳥王松花蛋每只才賣1.49元,今天漲到2.2元,漲超三成."正在超市買雞蛋的王小姐告訴記者.記者查詢數據發現,石牌市場雞蛋零售價由7月12日的4.75元/斤漲至7月19日的4.9元/斤,昨日已漲至5.1元/斤.廣州市物價局價格監測中心數據也顯示,上周廣州市雞蛋批發價格走高0.25元/斤左右,雞蛋零售均價5.33元/斤,環比周漲幅0.66%.

  產量下降收購成本增加

  對于價格上漲原因,廣州市物價局價格監測中心認為,價格上漲與近期持續高溫,蛋雞產蛋量下降有關,供應量減少.同時,北方主產地雞蛋收購價格上升,收購成本也有所增加.

  上述雞蛋攤主還稱,雞蛋價格的上漲還與飼養成本上升有關.此外,近期豬肉等肉類產品價格走高,讓不少市民把需求轉向蛋類領域,也推高了雞蛋的價格.

  近四周全國雞蛋零售價漲幅

  時間 環比漲幅

  7 月 18 日至 24 日 0.6%

  7 月 11 日至 17 日 0.4%

  7 月 4 日至 10 日 0.3%

  6 月 27 日至 7 月3 日 0.1%

  (數據來源:商務部網站)

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