作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
7月9日,國家統計局公布的6月份統計數據顯示,6月我國CPI同比漲6.4%,創36個月新高,其中
現狀
一缽肉餅湯三個月漲三次
南昌市洗馬池居民老周有一個習慣,他的早餐是一碗拌粉和一個砂缽肉餅湯.近一個月來,細心的老周發現,從5月份開始,肉餅湯價格從起初的2元、漲到2.5元、3元,*近一次漲了1元,居然漲到4元,不過三個月時間,肉餅湯就漲了三次價.老周嘟囔著說,再這樣漲下去,估計他得改在家吃早餐了,因為快吃不起了.
對于肉價的"瘋漲",在南昌市墩子塘賣了近三十年肉的李師傅看來,他還是頭一次經歷過.李師傅稱,豬肉價格今年4月底以來就像過山車一樣,五花肉從每公斤25元起,賣到26元、27元……現在到了30元/公斤.豬肉價格"過山車"現象,這被經濟學術界的專家稱作"周期性波動",又稱"豬周期".江西省社會科學院經濟研究所所長麻智輝認為的豬肉產業發展規律是:豬肉價格大漲母豬存欄量大增生豬供應量劇增肉價下跌養殖戶大量淘汰母豬生豬供應量減少肉價再次上漲……
據省價格鑒定監測管理局監測到數據顯示:從5月份至今,豬肉價格進入了加速上漲階段,排骨從5月9日的每公斤30元,一路漲至目前的32.5元.而這僅僅是全省平均價,南昌的價格則已達到每公斤40元;省物價部門公布的監測數據顯示:5月底,我省的毛豬收購價、統裝肉的價格與去年同期相比均上漲超過五成,精瘦肉價格上漲達到38%.豬肉價格一路看漲,也是肉餅湯價頻頻上調的原因.
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