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蘭州市5家濫用添加劑單位受罰 80家“問題企業”被注銷

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

??? 7月19日,蘭州市食品藥品安全委員會發布我市食品藥品安全信息,今年第二季度,我市食藥監、工商、質監、農牧、商務、糧食等相關部門共檢測蔬菜、水果、食用菌樣品49189個,合格率99.22%;檢測豬肉樣品2497個,畜產品樣品2336個,合格率均為****.尤其是在國內媒體曝光"瘦肉精"問題后,我市迅速開展了"瘦肉精"抽檢,抽檢合格率為****,未發現含"瘦肉精"肉品進入市場。二季度,我市蔬菜、大肉、米面質量總體良好,全市食品藥品質量安全總體平穩可控,無重大食品藥品安全事件發生。

??? 違規使用添加劑企業受罰

??? 全市食品藥品監管系統重點開展了肉制品、鄰苯二甲酸酯類食品、調味品、拉面劑、火鍋底料、染色饅頭及打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項整治,重點加大旅游景區、建筑工地食堂、學校及托幼機構食堂及周邊、集體用餐配送單位、重大節會承辦餐飲單位的監管力度,把涼菜加工、餐飲具消毒、食品原輔料索證索票、食品添加劑的使用作為重點環節,重點對冷葷、生食海產品、熟肉制品、四季豆、河豚魚、鮮黃花菜、野生蘑菇等易引起食物中毒的食品作為重點品種進行嚴格監管,對餐飲食品15個品種510份樣品進行監督抽檢,對5戶單位涉嫌非法添加及濫用食品添加劑的行為實施行政處罰。

??? 第二季度,我市藥品、醫療器械生產流通市場穩定有序,監管部門檢查藥品生產企業25家次,藥品經營企業591家次,醫療機構480家次,查處案件68起,沒收違法所得3.95萬元,吊銷《藥品經營許可證》企業有64家。

??? 我市定點屠宰率達到****

??? 為了嚴防問題肉品進入市場,流向市民餐桌,我市加大了對畜禽定點屠宰的監管力度,落實"入廠查驗記錄、待宰圈記錄、清洗消毒記錄、肉品檢驗記錄、無害化處理記錄、出廠肉品流向記錄"等六種記錄制度,落實無害化處理補貼資金,對生豬定點屠宰廠采取駐廠督查、專項檢查,督促企業加大對"瘦肉精"的檢測力度。同時,完成了生豬屠宰企業審核換證工作,14家予以換證,3家取消定點屠宰資格,1家企業限期整改。目前,縣城以上生豬定點屠宰率達到****.

??? 查處糧油違法案件6起

??? 全市檢查糧油經營門店1608戶次,查處違法案件6起,實施行政處罰11起。全市抽檢糧油樣品59個,其中:面粉樣品46個,不合格樣品3個,均為水分超標,合格率93.48%;大米樣品合格率****;食用油樣品12個,不合格樣品1個,為過氧化值超標,合格率1.67%.在抽檢的樣品中,5月1日以后生產的15個面粉樣品均未檢出添加劑過氧化苯甲酰。

??? 80家"問題企業"被注銷

??? 二季度,全市質監系統巡查食品生產加工企業498次,巡查食品生產加工小作坊254次。對32家不能持續保持生產條件的生產企業限期整改。

??? 在加大日常巡查的同時,還對乳制品、肉制品、糕點等產品開展了多次專項檢查。對檢查中發現的一些違法違規行為進行了規范,要求87家企業限期整改,80家企業被上報注銷,62家已注銷。第二季度,全市抽檢生產加工企業176家448批次,批次合格率97.3%,不合格產品是糕點、蜜餞、雞精,蜜餞不合格項目是甜蜜素,糕點不合格的項目是標簽、苯甲酸,雞精不合格項目呈味核苷酸二鈉和總氮。

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