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重慶榮昌“試水”活豬遠期交易降低養殖風險

作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網

  中廣網重慶7月15日消息(記者劉湛)重慶榮昌縣昨天與重慶市農交所簽訂戰略合作協議,組建區域農畜交易中心,在全國"試水"活豬遠期交易,減少農戶和采購商的價差風險,推動重慶國家現代畜牧業示范區建設.

  重慶農交所是全國迄今為止惟一以生豬等畜產品為主要交易品種的遠期交易市場,依托互聯網交易,即使買家遠在黑龍江或是廣東,依然可以場外遠程報價,購買來自原產地的榮昌生豬和仔豬,減少了交易的中間環節.

  "先賣后養"是重慶市農交所推出的一種新型交易模式,榮昌養豬農戶可在遠期交易市場中進行.比如,生豬專業養殖戶在生豬出欄前4個月,提前以9元/斤的遠期合約價格將1000頭生豬賣出.當4個月后,實時豬肉價格跌至8元/斤,生豬專業養殖戶仍然以9元/斤的價格交貨,保證了豬肉價格的"穩定性".

  養豬農戶普遍會遇到一個大難題,那就是無法預測豬肉供求和價格波動.豬肉價格高時,農戶增加仔豬數量.養了幾個月后,出欄的生豬數量增多,豬肉價格又降了.榮昌縣畜牧獸醫局局長張彬告訴記者,榮昌縣建立的遠期交易市場中,可以為農戶預估一個月、兩個月、甚至半年、一年的生豬價格,農戶就可以根據以后生豬的價格決定是否養豬,養多少豬.

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