作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯(lián)網
談到
??
?????? 什么是食品添加劑?
? 國際上對食品添加劑定義為:有意識地一般以少量添加于食品,以改善食品的外觀、風味和組織結構或貯存性質的非營養(yǎng)物質。中國的定義為:改善食品品質和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或天然物質。
可以說,沒有食品添加劑就沒有現(xiàn)代食品工業(yè)。食品添加劑能夠改善食品的感官性狀;保持或提高食品的營養(yǎng)價值;增加食品的品種和方便性;使食品利于保存,防止變質;有利于食品加工,適應生產機械化和自動化。此外,還能滿足其他特殊需要。假如沒有了食品添加劑,我們能夠購買和食用的食品將少之又少。
食品添加劑本身沒錯
目前,公眾對食品添加劑存在*大誤解。主要原因是:不法生產商將非食用物質添加到食品生產加工中;超量、超范圍使用食品添加劑。添加物不等同于食品添加劑。而即便是合法添加劑,也必須按照國家標準要求的使用范圍和使用量來使用。三聚氰胺、蘇丹紅、“瘦肉精”都是食品非法添加物,根本不是食品添加劑。我們必須把食品添加劑和食品非法添加物區(qū)別開來。
市質監(jiān)局稱,縱觀我國食品安全事件,究其原因,歸根結底都是人的問題,而不是食品添加劑的問題。食品添加劑并非妖魔,只要生產者嚴格按照法律法規(guī)及相關標準執(zhí)行,不光無害,反而有利。我們需要正確認識食品添加劑,嚴厲打擊食品中的違法添加行為,規(guī)范食品添加劑的生產和使用。這樣我國的食品安全狀況才會越來越好。(張茂盛 鐘婷嫦
1、檢測行業(yè)全覆蓋,滿足不同的檢測;
2、實驗室全覆蓋,就近分配本地化檢測;
3、工程師一對一服務,讓檢測更精準;
4、免費初檢,初檢不收取檢測費用;
5、自助下單 快遞免費上門取樣;
6、周期短,費用低,服務周到;
7、擁有CMA、CNAS、CAL等權威資質;
8、檢測報告權威有效、中國通用;
①本網注名來源于“互聯(lián)網”的所有作品,版權歸原作者或者來源機構所有,如果有涉及作品內容、版權等問題,請在作品發(fā)表之日起一個月內與本網聯(lián)系,聯(lián)系郵箱service@baijiantest.com,否則視為默認百檢網有權進行轉載。
②本網注名來源于“百檢網”的所有作品,版權歸百檢網所有,未經本網授權不得轉載、摘編或利用其它方式使用。想要轉載本網作品,請聯(lián)系:service@baijiantest.com。已獲本網授權的作品,應在授權范圍內使用,并注明"來源:百檢網"。違者本網將追究相關法律責任。
③本網所載作品僅代表作者獨立觀點,不代表百檢立場,用戶需作出獨立判斷,如有異議或投訴,請聯(lián)系service@baijiantest.com