天氣炎熱，廣州市民的菜籃子越挽越沉重。這邊廂，豬肉價格還在繼續漲，那邊廂，蔬菜價格也開始漲起來了。昨日，在廣州市內多個肉菜市場，一公斤菜心已經賣到了七八塊錢，潭村肉菜市場的菜心*貴，已經達到了12元/公斤。廣州市物價局價格監測中心分析表示，近期本地蔬菜在高溫多雨天氣的影響下，生長受到一定程度抑制，市場供應遲緩，導致價格上升。

　　石牌市場昨日的菠菜賣到了11元/公斤，其他很多家常菜也價格高企：干水菜心10元/公斤，本地菜心7元/公斤、包心芥菜9元/公斤、西生菜8元/公斤……在東川新街市等其他肉菜市場，本地菜心的價格也在七八塊錢/公斤左右，潭村肉菜市場的菜心*貴，已經達到了12元/公斤。

　　市物價局價格監測中心的監測顯示，上周廣州市蔬菜綜合平均零售價4.90元/公斤，比上期升幅4.93%。該中心分析表示，上周天氣炎熱，不時出現強降雨天氣，本地蔬菜在高溫多雨天氣的影響下，生長受到一定程度抑制，市場供應遲緩，價格上升。

　　監測顯示，上周部分葉菜價格上漲5%-10%，如本地菜心、大芥菜、水空心菜、潺菜、莧菜等市場零售均價分別為每公斤6.51、4.87、3.28、3.37、4.47元，較前一周上漲3.83%、3.62%、4.13%、5.31%、10.64%。瓜豆類也由于本地產量不足，加上外地入穗量不穩定，部分品種價格上漲近二成，如青瓜、節瓜、白瓜、豆角、絲瓜、苦瓜市場零售均價分別為4.52、3.87、3.92、8.51、4.99、3.64元，上漲18.95%、6.91%、8.89%、18.36%、8.48%、11.31%。

　　已經連續上漲將近兩個月的豬肉價格，在上周零售價格仍然總體上漲1.2%左右，但就較前一周漲幅收窄。據監測，瘦肉、有皮上肉、排骨市場零售均價每公斤分別為37.21、31.02、45.13元。

　　市物價局價格監測中心分析表示，從監測情況看，由于天氣炎熱加之市場價格較高，市場需求清淡，豬肉價格已連續多天企穩，上行動力不足。

　　另外，上周塘魚(四大家魚)價格也呈現回穩態勢。活鮮水產品除一些捕撈類的水產品瀨尿蝦等因天氣和休漁期內供應減少外，大眾商品如鱸魚、羅非魚、花蟹、基圍蝦等價格基本平穩，每公斤分別為36元、18元、76元、46元。