作者:百檢網 時間:2021-11-15 來源:互聯網
本報訊(記者 鄒偉 眼下氣溫不斷升高,原本是
“去骨豬腿肉16.5元/斤,精瘦肉18元/斤。”昨天,記者在秦淮區新橋農貿市場采訪獲悉,豬肉價格又漲了。5月中旬,記者在該農貿市場采訪時,去骨豬腿肉為13元/斤,精瘦肉為15元/斤。
昨天,在蘇果超市江寧岔路口店內,去骨豬腿肉為15元/斤,精瘦肉賣到19.5元/斤。江寧區東山第三農貿市場的豬肉價格賣得更貴,去骨豬腿肉20元/斤,而牛肉的價格也只有22元/斤。
去骨豬腿肉和精瘦肉的價格*能體現肉價變化,也是物價部門重點監測的項目。根據市物價局價格監測中心監測的數據,去年6月30日,去骨豬腿肉的市場均價只有9元/斤,精瘦肉的市場均價只有10元/斤。也就是說,去骨豬腿肉和精瘦肉的價格同比*高上漲了83%和****。
國家統計局江蘇調查總隊的統計也顯示,我省豬肉價格自去年7月份以來一直處于上升通道中,6月份再創近一年來新高。
物價部門相關人士分析,去年生豬養殖供應量大,豬肉由于嚴重過剩,導致價格比較低,不少生豬養殖戶積*性下降,紛紛降低了養豬規模,有的甚至放棄了養殖生豬。今年,生豬養殖、供應量偏少,導致豬肉價格高位運行。此外,部分地區生豬疫情的沖擊,玉米、豆粕、麥麩等飼料價格及人工成本不斷上漲,也進一步推高了豬肉的價格。
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