??? 在食品生產經營過程中，違法添加非食用物質和濫用食品添加劑的行為，嚴重危害食品安全，嚴重損害人民群眾的身體健康甚至危及生命安全。就這一問題，國務院和四川省政府曾召開專門會議，對打擊食品非法添加行為和濫用食品添加劑行為進行了部署。根據部署，從今年年初以來，四川省公安廳組織全省公安機關，開展了一場針對上述兩項違法行為的嚴打行動，并取得了顯著的階段性成效。昨日，省公安廳就前一階段嚴打行動的情況進行通報，并介紹了幾起典型案例。

??? 多部門聯動 摧毀產業鏈條

??? 本次嚴打行動，不但公安廳內部組織了治安、刑偵、經偵、法制、網偵和技偵等部門的骨干，還加大了與農業、衛生、工商、質檢、食品藥品監督和工信部門的聯系，開展聯合執法和專項整治。針對不同情況采取不同的整治方式。從食品的生產養殖、收購運輸、屠宰加工，到*后銷售等各個環節都是整治重點，旨在摧毀整個犯罪鏈條。

??? 從今年年初開始，截至目前，全省公安機關共破獲危害食品安全違法犯罪案件240起，抓獲犯罪嫌疑人300多人，總共涉案金額5億余元。而這些案件中，不但有公安部督辦、民眾*其關注的"瘦肉精"案件，還有制販假酒、有毒有害食品案件。

??? 在通報會上，省公安廳黨委委員、紀委書記黃一表示，省公安廳按照"標本兼治、重點突出、以打開路"的工作思路，以"打擊生產源頭，摧毀銷售網絡，收繳假冒偽劣商品"為行動方針，在接下來的工作中繼續開展針對食品安全的嚴打行動。

??? 案件一：

??? 成都麗凱公司特大制售"瘦肉精"案

??? 2010年6月，湖南省隆回縣畜牧部門在進行抽樣檢驗時，發現該縣生豬經銷商販運的生豬"萊克多巴胺"檢測呈陽性。經調查，該案件涉及四川省在內的多個省市。在公安部的督辦下，省公安廳成立專案組對四川省"萊克多巴胺"的情況進行偵查。

??? "萊克多巴胺",屬于新型β-腎上腺素興奮劑，也被稱為"瘦肉精".這種物質添加到動物飼料中，有提高動物的瘦肉量、減少飼料使用等作用。食用殘留有"萊克多巴胺"的豬肉，可能出現面色潮紅、頭暈、頭痛、胸悶、心悸和四肢麻木等不良反應，特別是對老人、兒童和患有高血壓、青光眼、糖尿病和前列腺肥大等疾病的患者，食用甚至可能會危及生命導致死亡。因此，農業部、衛生部、國家藥品監督管理局第176號公告已將其列入《禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄》，并規定在飼料中添加"萊克多巴胺"的依照《藥品管理法》第四十八條處罰，構成犯罪的移交司法機關依法追究刑事責任。

??? 今年4月12日，省公安廳專案組成員根據線索，順藤摸瓜，分別在重慶、陜西、江蘇、廣東和四川成都、樂山、眉山等地，將以寧某為首的9名犯罪嫌疑人抓獲，成功破獲了成都麗凱手性技術有限公司非法生產、銷售"萊克多巴胺"的特大案件，并查封非法生產線一條。

??? 據查，從2002年到2009年3月，犯罪嫌疑人寧某在成都麗凱手性技術有限公司出任董事長及總經理期間，伙同他人在沒有任何相關藥品許可或生產資質的情況下，購買了生產"萊克多巴胺"所需的原料"對羥基苯乙酮",并以訂單形式生產、銷售"萊克多巴胺"共計12399公斤，以每公斤900元至1600元不等的價格銷售，涉案金額達1580多萬元。

??? 成都麗凱手性技術有限公司還以隱藏其真實名稱或換以其他化學品名稱的方式銷售"萊克多巴胺",其中大部分銷往江蘇、廣東兩省的化工公司。同時在明知違法的情況下，將"萊克多巴胺"銷售給劉某等個人，縱容其用于國內銷售牟利，僅2009年5月就有150多公斤"萊克多巴胺"被制作成豬飼料"豬重強"流入國內市場。目前，部分"豬重強"已被追繳，6名主要犯罪嫌疑人也被檢察機關批捕，案件還在進一步偵查中。

??? 案件二：

??? 特大制售假冒五糧液系列團伙案

??? 今年上半年，宜賓市公安局成功破獲了"10·25"制售假冒五糧液系列團伙案，摧毀了一個涉及重慶、浙江、北京、貴州等17個省市的特大制售假冒**白酒的產業鏈條。截至目前，全案已抓獲犯罪嫌疑人156人，其中逮捕59人，移送起訴63人，搗毀制假販假窩點42個，打掉團伙40個。

??? 同時，警方還繳獲假冒五糧液等品牌名優白酒3.3萬多瓶，各類用于仿造制假的商標、防偽標示和包裝材料25萬余件套，整個案件的涉案金額高達3.9億余元。國務委員、公安部部長孟建柱親自對該案取得的成果簽發了嘉獎令。

??? 同時，公安部經偵局還以此案件為突破口，部署接下來的系列集中查處行動，目前相關工作正在開展中。

??? 其他案件：

??? 制販有毒有害食品案件

??? 今年5月26日，成都市公安局根據線索，聯合新都區公安分局和質檢部門，對位于新都區龍橋鎮魚龍村9社的郭氏米線加工坊進行了查處，現場查獲大量使用食品添加劑"脫氫乙酸"生產的米線，擋獲犯罪嫌疑人2名。經查，該加工坊為了達到防腐、保鮮的目的，在生產米線時超范圍使用"脫氫乙酸".

??? 今年5月，成都市公安局青羊分局聯合鹽政部門成功偵破一起特大生產偽劣食鹽案，抓獲犯罪嫌疑人3名，查獲未加碘的食鹽20余噸，制假的機器設備1套及原材料若干。經查，今年1月以來，該團伙大肆非法生產未加碘的偽劣食用鹽80余噸，涉案金額逾100萬元。

??? 今年6月22日，廣元市蒼溪縣公安局經偵大隊在工商部門的配合下，成功破獲一起生產銷售有毒有害豆芽案件，抓獲犯罪嫌疑人李某，并在其窩點查獲有毒有害豆芽500多斤以及"無根黃豆芽素"、"多功能防菌劑"、"6-芐氨基腺嘌呤"等國家禁止使用的食品添加劑350余瓶。

??? 目前，幾起案件還在進一步偵查中。