2008年以來，經過多輪漲價潮，部分外資品牌奶粉價格上漲了50%以上。同時，眾多洋品牌已占據了國內高端嬰幼兒配方奶粉市場80%以上的份額。

　　近日，“中國生乳標準全球*差”的爭論再度成為輿論焦點。同時，繼雅培在6月份調價之后，部分洋奶粉將要漲價的消息，在蘭州奶粉市場的零售商中開始流傳。

　　在價格上漲和奶粉安全之間，處于不安之中的消費者，正在給奶粉信用*高的溢價。

　　奶粉市場價格謀變

　　“雅培已經漲價了，但銷售量并沒有下降。”6月20日，天水路一家大型超市的導購胡蓉一邊翻看著自己本子上記錄的銷售信息，一邊感嘆。6月初，雅培奶粉蘭州經銷商接到了調價通知，目前蘭州市場價格已調整完畢，但不方便透露漲價的原因和其他具體情況。

　　“2008年之后，洋奶粉的每次漲價，大多都引起一次跟風。”胡蓉在這家超市工作了5年，“近幾年每年都會有兩次漲價潮。”

　　今年過完年，蘭州市場的很多洋奶粉開始了調價，國產奶粉隨之跟進。4月初，大多數奶粉調價完畢，雀巢、澳優等部分品牌提價幅度達10%左右。

　　王若飛一個月去買一次奶粉，一直選擇的是雀巢奶粉。6月20日，王若飛發現雀巢奶粉一罐漲了15元錢。一下子上漲這么多，王若飛一時難以接受，但他*后還是選擇了該產品，“換奶粉太麻煩”。

　　“雀巢已經漲價，其他奶粉即將漲價。”胡蓉忙著在本子上記賬。

　　雀巢的蘭州經銷商稱，他們近期并未接到漲價通知。而雀巢公司*近在接受媒體采訪時稱，原材料價格的上漲和營銷支出的增加將導致該公司上半年的盈利表現承壓。

　　孩子已3個月大了，張麗華買奶粉正好是在今年年初調價之后。6月23日，張麗華像往常一樣去家門前的母嬰店購買奶粉，發現原先買的多美滋金盾品牌處于缺貨狀態，導購為其推薦了一款國產品牌，但張麗華*后還是選擇了多美滋的其他產品。

　　2008年之后，洋奶粉漲價日益頻繁。根據東方艾格農業咨詢中心提供的統計數據顯示，2008年以來，經過幾輪漲價潮，部分外資品牌奶粉價格已經上漲了50%左右。

　　“近段時間洋奶粉漲價主要是因為更新包裝、升級配方，現在國產奶粉里的貝因美已經漲價。”胡蓉說。

　　去年五六月，雅培、惠氏、美贊臣、多美滋四大洋奶粉品牌無一例外，很有默契地相繼推出“升級配方”，順帶“升級”了價格。

　　“一桶奶粉換裝后一般會上漲10元—30元，不過這些新成分是由什么生產的、價值多少、在奶粉中的占比多少，一般人很難搞清楚，由此引起的成本上漲成了一本糊涂賬。”張麗華說。

　　“澳優奶粉在4月份上漲了10%左右。”澳優奶粉蘭州經銷商說，“目前沒有接到漲價通知，預計年內不會再漲。”

　　美贊臣的蘭州經銷商也稱尚未接到公司的漲價通知，估計年內會保持穩定價格。

　　蘭州大學MBA講師雷亮說，“三聚氰胺”事件后，洋奶粉在國內市場的話語權和定價權得到進一步提高，其提價頻率也逐漸增加。但在通貨膨脹的大背景下，價格的上漲是復雜因素綜合作用的結果，至于價格調到何處才算合適，“那得看市場的選擇”。

　　價格和安全的選擇

　　去年冬天，妻子剛懷孕，楊錦淵就開始關注奶粉。刺激他的，除了近年來國內奶粉出現的問題，還有國內民眾到香港搶購奶粉的消息。

　　排除了國內的產品，甚至在國內生產的洋奶粉都不在楊錦淵的考慮范圍，去香港買奶粉成了楊錦淵的**，他馬上想到了在廣東東莞的親戚。春節時，楊錦淵將買奶粉的事情鄭重地托給了這位親戚。

　　那段時間，繼“三鹿奶粉”事件后，皮革奶粉事件進一步折磨著媽媽們的信心。國產乳品銷量直線下滑，洋奶粉似乎迎來了“漲潮”。購買洋奶粉途徑有兩種，一種是在網上海外代購，另外一種就是親自或者托朋友從海外代買。

　　很快，內地人瘋狂涌入香港購買奶粉，香港*大的四家超市集團中的屈臣氏和百家超市，已被迫發出奶粉限購令。無法在香港購買，楊錦淵給在美國留學的弟弟楊錦添打了電話。

　　楊錦添打聽了一下美國的奶粉市場，一罐900克的美贊臣一階段嬰兒奶粉賣30美元左右，比國內的同類產品價格便宜了許多。

　　5月份，離妻子的預產期還有一個月時間，楊錦淵讓弟弟在美國買了一箱，花100美元的運費郵寄了過來。“運費比較高，但就是花錢買個放心，也覺得值。”

　　“我兒子從出生就開始吃這個牌子的奶粉，雖然每次都得麻煩朋友，但為了孩子的健康，也沒辦法。”家住城關區的劉靜說，“人家都說國外的質檢比國內嚴格，配方也更先進，孩子吃了安全又營養。正巧我有個好姐妹在北京的一家大公司工作，經常去美國出差，就托她每次都帶些奶粉回來。寶寶已經喝了一年多了，身體特別壯實。”

　　相比于楊錦淵和劉靜來說，張麗華在香港附近和美國都沒有熟人，“一切得靠自己去摸索”。

　　擔心奶粉的問題，張麗華的父母甚至建議購買散賣的“鈴鐺奶”。這時，忽然發生了平涼的散奶投毒事件。

　　“現在，我對國產奶一點信心都沒有了。”張麗華**想到的是寧愿承受洋奶粉的高價格，也不愿讓孩子喝國產奶粉，“因為冒不起這個險。”

　　那段時間，張麗華逢人便打聽奶粉情況，并登錄各大母嬰論壇，向一些有經驗的媽媽討教。“大家評論比較多的，有可能比較好，但我還是不放心。”張麗華說，“一分錢一分貨，只有通過價格來比較了。”因為網上的評論較多，張麗華*后選擇了美國進口的雅培奶粉。“一罐近300元，吃不了半個月。”

　　因為經濟因素，張麗華的表妹楊媛媛則選擇了國產奶粉。

　　“去年，寶寶出生后，我和老公開始為寶寶該喝什么牌子的奶粉而頭疼。對于正處在生長發育階段的寶寶，奶粉對其智力和骨骼的成長起著重要的作用。”楊媛媛說。

　　楊媛媛和老公達成一致意見，**要在國產奶粉中選擇。“因為外國品牌奶粉要繳好多關稅，其價格也就水漲船高了。”挑來選去，他們*后選擇了圣元。“聽銷售人員說，圣元的奶源是進口的。我兒子也喜歡這個口味，我們就一直堅持買了。”楊媛媛說。

　　去年8月上旬，有關圣元奶粉被疑致女嬰性早熟的事件讓楊媛媛驚恐萬分，全家人都陷入恐慌狀態。

　　“雖然新聞只是說女嬰性早熟，但我還是帶著寶貝兒子去了醫院檢查。直到從醫生口中得到寶寶各項身體指標正常的結論后，我這顆一直懸在半空的心才算落了下來。”之后沒幾日，衛生部在各個媒體上公布了對圣元奶粉的檢測結果，稱圣元乳粉與武漢3名嬰幼兒的性早熟無關，并證實檢測結果符合國內外文獻報道的含量范圍，目前市場上抽檢的圣元乳粉和其他嬰幼兒乳粉激素含量沒有異常。

　　“似乎是場鬧劇，可是作為一直飲用圣元奶粉的嬰兒父母，我們感受到了莫大的恐慌。請大家不要用我們孩子的健康作為話題來開玩笑，這個玩笑任何人都開不起。”楊媛媛有些憤慨。

　　近日，“中國生乳標準全球*差”的爭論再度成為焦點，楊媛媛又產生了對國產乳制品的擔憂。

　　6月15日，生乳國家標準頒布實施一年后，素有“中國奶業**炮筒”之稱的廣州市奶業協會理事長王丁棉在業內會議上炮轟該標準為“全球*差，是全球乳業的恥辱”，并稱“中國生乳標準被個別生產常溫奶的大企業綁架”。

　　這場業內討論，再一次引發公眾對中國乳制品行業的信任危機。

　　內蒙古乳協秘書長那達木德回應稱：“如果現在就要求按照乳業發達國家的標準來執行，那占總量70%的散養戶絕大部分都要倒奶、賣牛、殺牛。”

　　“那就意味著奶粉也要大幅漲價，到時候真擔心自己買不起了。”楊媛媛有些矛盾，“但我還是希望安全標準能夠提上去。”

　　“在市場競爭中，國產奶粉再怎么漲價也比進口奶粉便宜。”雷亮說。

　　越洋代購的風險

　　“網上買進口奶粉，既方便又省事，關鍵是價格還實惠，我已經網購了好多罐。”王瑾秋家住安寧區，她的兒子已經兩歲了，自從斷了母乳以后，她一直給兒子喝進口奶粉。“從去年下半年開始，市場上進口奶粉價格開始上漲，于是我開始從網上購買，價格能比商場便宜30%左右。”

　　眼下，為嬰幼兒買進口奶粉成了一件時興的事情。蘭州市內各大超市、孕嬰用品店都有原裝進口的奶粉售賣，銷量不菲。但有一部分媽媽卻相信購自海外的原版奶粉質量更有保證，所以寧可舍近求遠，選擇網上的海外代購。

　　王瑾秋說，網上代購洋奶粉的店鋪非常多，她每次都選信用高、銷量好的店家選購。“商家只是保證為正品代購，至于奶粉的具體來路，就不得而知了。這些網絡熱賣的進口奶粉價格與國內一些超市的價格相比較，一罐至少便宜50元，有些甚至便宜150元以上，售價平均低于商場的30%左右。”

　　以價格來綜合衡量奶粉的真假，一分錢一分貨，這是不少家長的想法。

　　“按照正常的貨物進口程序，國外奶粉運入境前，必須在口岸接受檢驗檢疫，并發放檢驗檢疫證明，否則不允許在中國市場銷售。而代購奶粉都是通過郵遞或個人攜帶入境，幾乎都沒有經過檢驗檢疫，其衛生質量和安全性得不到保證。如果發生質量問題，買家通常很難從生產廠家獲得幫助和保障。”張麗華從自己的律師朋友那里做過咨詢，對于安全的擔憂使得她還是不敢輕易嘗試。

　　而年輕媽媽王瑾秋選擇海外奶粉代購事出有因。她的兒子對奶制品過敏，母乳又不夠，需要吃抗過敏配方的嬰兒奶粉。于是，通過朋友介紹，王瑾秋在網上的一家孕嬰店里選中了荷蘭的一款特殊配方的**奶粉，買了一罐給兒子試吃，“感覺還不錯，就一直吃到了現在。”

　　對于網上代購的奶粉來源，淘寶網上的代購商也各有說法。有的店主說自己有親友在國外定居，所有奶粉都是在正規的超市購買再打包寄回國的；有的店主則說有空姐、導游等私人關系，可以直接帶貨回國；還有人說自己是國外奶粉廠的品牌代理，從廠家那里直接拿貨。

　　至于如何驗證產品真偽，一部分賣家表示可以登錄官方網址查驗防偽編碼，但也有一些賣家反復強調自己的商鋪信譽和銷售記錄，承諾假一賠十，但對如何辨別真偽則拿不出有力的證據。

　　去年9月份開始，中國海關總署將個人物品免征進口稅稅額從原先的400元(寄自港澳地區)、500元(寄自其他境外地區)統一調至人民幣50元。這就意味著，現在從海外郵寄奶粉的總價只有低于50元時，才能免稅。

　　進口稅免征額度的收緊，并沒有使海外奶粉代購熱因為成本增加而逐漸退燒。

　　“洋奶粉價格上漲，是在收獲信用溢價，試探中國消費者愿意為信用支出多少。只有信用食品獲得了高額溢價，中國的企業才愿意付出成本打造信用體系，如果信用一文不值，企業就會視信用如敝屣。”對于洋奶粉的漲價，經濟學家葉檀說，“從這個角度說，洋奶粉漲價刺激國內企業，未必不是好事。”

　　“問題的根本在于大家對于國產奶粉整體的不信任。”雷亮說，“制度層面的標準倒退，才是*大的安全風險。從中國企業的長遠發展來說，只有具備了**的行業標準，中國奶業才可能有競爭力。在與國際市場的競爭中，國內乳制品企業應該遵守共同的市場競爭法則。”

　　(應受訪者要求，文中部分人物為化名)

　　本報記者 劉勇