??? 今年3月26日頒布的我國*新奶業安全標準，蛋白質含量由原標準中的每100克含2.95克，下降到了2.8克，遠低于發達國家3.0克以上的標準；而每毫升牛奶中的菌落總數標準卻由原來的50萬上升到了200萬，比美國、歐盟10萬的標準高出20倍！ （新華網

??? 當我們走進食品超市靠近奶粉柜臺的時候，時不時可以聽到一些年輕的父母在輕聲地議論奶粉，他們認為，中國奶粉的質量實在太差了，孩子只有吃新西蘭、澳大利亞、歐洲等地進口的奶粉才放心。每每聽到這種議論，鼻子總是很酸、心里總是很煩、火氣總是很大，忍不住想沖上去給他們兩耳光，然后再厲聲質問"西方的月亮真的比中國圓嗎？西方的牛奶真的比中國好嗎？中國的牛奶質量真的比西方差嗎？睜開你的狗眼看看，衛生部制訂的奶粉標準與西方奶粉標準相比，**只會高不會低！".

??? 可是，事實證明，錯的不是購買進口奶粉的那些年輕父母，錯的是充滿自信的筆者；衛生部們制訂的中國奶粉標準并不是比西方高很多，而是比西方低了很多。即便如此，還有很多被利益所捆綁了專家與官員站出來發表高論，他們大吹特吹中國奶粉之所以降低標準，是由于中國國情所決定的，他們之所以自降標準是在為人民群眾謀福利是為了促進中國奶粉行業的高速發展。好一個高尚的自辯？倘若一句中國國情就可以綁架中國奶粉的制訂標準，那么中國奶粉還有必要進行質量審查嗎？如果一句中國國情就綁架了中國奶粉的質量標準，那么牽頭制訂該項標準的中國衛生部又準備將十余億中國消費者的食品安全置如何地？三聚氰氨的厄夢尚未完全消失，國務院關于提高乳業標準的文件精神還是白紙黑字，境外奶粉對國產奶粉的四面楚歌的圍剿正在愈演愈烈，衛生部解釋中國奶粉降低行業標準的理由咋看起來好像冠冕堂皇，其本質實際還是禍國殃民之舉。道理很簡單，如果是因為奶牛品種不佳，畜牧部門完全可以進行品種改良或者引進西方高端奶牛；倘若是研發與發展資金不夠，國家同樣可以放寬政策，積*吸納民間資本進入奶粉行業；不斷在技術領域上求發展、不斷在提高奶粉質量上求效益，這才是中國奶粉行業的*終生存和發展之道。奶粉企業想求得發展，必須立足于保持自己的良知、保證產品的質量，沒有良知的企業注定是沒有前途的企業，不能保證質量的企業注定是沒有消費群體支撐的企業。政府部門欲求得公信，須立足于以謙卑的心態當公仆，全心全意為人民服務；須立足于以負責的態度定制度，認認真真謀發展；須立足于以發展的眼光作決策，不能被部門利益所綁架；當一級政府或部門被利益所挾持，淪為某些特定利益團體的代言人的時候，他們就會變得忘記黨的紀律、放棄組織的原則，他們的行為就會與廣大人民群眾的利益背道而馳漸行漸遠，自然也會在群眾中失去公信力。

??? 筆者虔誠的祈禱，希望"生乳新國標"能夠真正的擔負起中國乳業發展的責任，能夠真正的為中國奶粉產業指明發展方向。降低奶粉質量標準不僅是中國乳業自斷企業的國際發展之路，而且是一種自絕于中國人民自絕于中國的十余億消費者的短視行為。國家有關部委如果一意孤行出臺"中國奶粉行業低標準",那么只能導致一個結果，任你專家說得天花亂墜，也改變不了"生乳新國標"成為埋葬中國奶業的新墳。

??? 稿源：荊楚網

??? 作者：蔣孟龍