??? 河北省博野縣官方21日向媒體通報稱，經對該縣轄區所涉企業進行摸排核查，未發現有制售"黑心北京烤鴨"行為。

??? 來自博野縣政府辦的通報稱，針對媒體曝光"黑心北京烤鴨"及博野縣被指為生產源頭的問題，該縣主要官員高度重視，要求"針對現實，實事求是地發現問題，對所有肉食制品企業在整頓規范的基礎上再進行一次回頭看。"該縣對所有企業逐個開展摸排核查，重點檢查生產、銷售記錄，并將核查的時間前推到2006年。

??? 博野縣政府表示，今年來，該縣由食品安全辦公室、食品藥品監督管理、衛生、質監、工商等部門組成聯合工作隊，對全部肉食制品企業進行關停整改，對企業規模達不到500萬元人民幣的進行升級、改造、重組。在國家標準的基礎上，制定了6方面33項整治驗收標準，對廠房及車間衛生、臺賬記錄、產品包裝標識標注、食品添加、原材料進廠、產品出廠、企業規模等方面進行了明確，并規定"達不到標準的一律不得開工生產".同時邀請食品安全監管部門專家和河北農大等高校教授進行培訓計600人次。目前，該縣28家肉食制品企業改造提升已全部完成。

??? 為規范企業的生產、經營、銷售行為，該縣還組派5個外調小組分赴北京、天津、內蒙古等地調查企業往來客戶情況。同時，該縣還成立了食品安全聯合執法大隊，采取定期稽查和不定期稽查相結合的方式，集中解決全縣食品安全存在的問題和隱患；在鄉一級建立了食品安全監管站，采取縣級部門派遣人員合署辦公的方式，賦予其執法資格，做到常態化巡查和監管；在村一級建立食品安全協管站，與工商部門"一會兩站"315申訴舉報平臺整合，做到全覆蓋巡查和監管。為實現監管效果，該縣還在消費者當中建立了消費維權平臺和有獎舉報制度，實行全民參與的食品安全監管。

??? 21日有媒體在《"黑心北京烤鴨"成本價僅3元》報道中稱，北京前門等地售賣的保定博野生產的"金六福"便宜袋裝"北京烤鴨",烤鴨沒有頭和腿只有一團肉，調料袋的重量是總重量的一半。報道還稱，北京警方和工商赴河北博野縣追查黑烤鴨源頭，控制多名經銷商，黑烤鴨利益鏈條曝光。該報道引起多方關注。