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今夏飲料大戰(zhàn)開(kāi)局不利

作者:百檢網(wǎng) 時(shí)間:2021-11-15 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

??? 雖然夏季飲料銷(xiāo)售旺季如期而至,但隨著臺(tái)灣塑化劑問(wèn)題、質(zhì)檢總局新近曝光問(wèn)題飲料以及華東大部分地區(qū)近段時(shí)間陰雨連綿等接二連三的不利因素,夏季飲料大戰(zhàn)開(kāi)局有些艱難。對(duì)此,各大飲料企業(yè)正加大促銷(xiāo)和廣告投放力度。

??? 業(yè)內(nèi)對(duì)銷(xiāo)售走勢(shì)存在分歧

??? "方便面和飲料賣(mài)得不好,不但飲料賣(mài)得不好,就連礦泉水的銷(xiāo)量也非常少。臺(tái)灣塑化劑的事件對(duì)我們的影響還是很大的。"一位便利店店員告訴記者。

??? 不過(guò),在記者走訪(fǎng)市場(chǎng)過(guò)程中也聽(tīng)到了不同的聲音。飲料分析師群體也出現(xiàn)了兩種意見(jiàn)。東方艾格飲料分析師陳靜表示,塑化劑事件等負(fù)面新聞對(duì)飲料業(yè)雖然會(huì)產(chǎn)生一定影響,但很有限。陳靜還指出,無(wú)論是漲價(jià)風(fēng)波還是惡性競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)飲料業(yè)每年都會(huì)遇到一些負(fù)面事件,但是整個(gè)行業(yè)這幾年依舊保持20%的增長(zhǎng)速度。"飲料不同于嬰幼兒奶粉,選擇性很多,一個(gè)產(chǎn)品出問(wèn)題,其他產(chǎn)品可以迅速補(bǔ)上。本次質(zhì)檢風(fēng)波對(duì)娃哈哈的影響也只是短期的。"陳靜預(yù)測(cè),今年飲料依舊能保持20%的增幅。Kantar Worldpanel中國(guó)消費(fèi)者指數(shù)研究*新的數(shù)據(jù)也顯示,4月份國(guó)內(nèi)碳酸飲料、茶飲料(非中草藥、非****純果汁飲料和含乳飲料的銷(xiāo)售額均有不同程度的增長(zhǎng),從8.87%到25.24%不等。

??? 中投顧問(wèn)食品行業(yè)研究員周思然卻認(rèn)為,產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題、低溫天氣等不利因素都將給今年飲料銷(xiāo)售帶來(lái)重大影響。臺(tái)灣塑化劑事件蔓延至大陸,這必然打擊消費(fèi)者信心,再加上統(tǒng)一、康師傅等飲料大亨的臺(tái)資背景,在一定程度上將增強(qiáng)消費(fèi)者的質(zhì)疑,影響飲料產(chǎn)品銷(xiāo)量,而大陸飲料巨頭與不合格產(chǎn)品有所牽連的事實(shí)將打擊消費(fèi)者信心。此外,陰雨不斷的天氣也將直接影響飲料的銷(xiāo)量。

??? 而康師傅一位不愿透露姓名的高管指出,因塑化劑風(fēng)波,臺(tái)灣飲料行業(yè)至少縮水三成,但暫時(shí)還看不到對(duì)康師傅大陸業(yè)績(jī)的影響,目前飲料市場(chǎng)表現(xiàn)相對(duì)較弱主要是受天氣因素影響。統(tǒng)一方面則未對(duì)銷(xiāo)售影響直接置評(píng)。

??? 促銷(xiāo)大戰(zhàn)已開(kāi)打

??? 記者在多家超市的飲料產(chǎn)品區(qū)域看到,很多飲料都在采取各種各樣的促銷(xiāo)措施,"買(mǎi)一送一"、"買(mǎi)二送一"、"特價(jià)商品"等。

??? 和賣(mài)場(chǎng)促銷(xiāo)同步,各飲料企業(yè)的廣告轟炸也在進(jìn)行中。在飲料整體市場(chǎng)增量的背景下,企業(yè)的手筆也越來(lái)越大。CTR媒介智訊*新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年1~4月,大部分主流飲料品牌的廣告投放同比或環(huán)比均有不同程度的增加。其中,康師傅1~4月廣告投放同比增加62.9%,環(huán)比增加283.7%,而老對(duì)手統(tǒng)一1~4月廣告投放環(huán)比也增加了439.3%.另外,近年來(lái)飲料行業(yè)黑馬加多寶王老吉1~4月廣告投放同比增長(zhǎng)199.2%.而在夏季銷(xiāo)售黃金時(shí)段,飲料企業(yè)的廣告力度無(wú)疑還將加強(qiáng)。

??? 在消費(fèi)者信心被接二連三打擊之下,飲料企業(yè)需要花更大力氣來(lái)挽回局面。無(wú)疑,促銷(xiāo)和廣告都是企業(yè)拉動(dòng)銷(xiāo)售的途徑之一。不過(guò),若企業(yè)一開(kāi)始就能把好質(zhì)量關(guān),或許此時(shí)能省下一些力氣和銀子。

(本文來(lái)源:**財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào) 作者:惠正一 冀亮

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